不過，除了這些啟事以外，三爺爺的技術高也是一個方麵，畢竟人是飲食植物，如果能吃到一頓平生難忘的甘旨，就是神仙也得下凡啊。
這類灶也是之前的老灶，就是用泥巴和土頭砌起來的那種，鍋也比普通的鍋要大些，灶裡普通都是用枯草和木料來生火。彆看這類灶土裡巴嘰的，但是炒出來的菜彆有一番風味。現在很多初級旅店內裡，都在垂垂仿照這類做法，因為再高超的廚師，也永久不成能用燃氣和煤炒出隻要木料才氣炒出來的那份山野之味。
而阿誰時候，物價之低，難以想像。李晨曾聽父母說過，之前國營企業的工人，一個月的人為才二三十塊錢，還算是比較高的。如果按這個來比的話，現在國營企業工人的人為根基都能達到三千到五千，這但是足足翻了一百多倍啊。而當時的幾百塊，那就相稱於現在的好幾萬，這筆賬一點都冇有算錯。
吃過魚香茄子的人都曉得，這道菜的關頭在於味道鮮美，柔嫩潤香，鮮鹹適口，並且略帶淡淡的魚香之味。此菜固然主料簡樸，但倒是八大菜係當中川菜的一道名菜，以是凹凸自見，不是任何人都能做出一道正宗的魚香茄子的。
三爺爺哈哈一笑，用鍋鏟指了指瘦子老媽，笑罵道：“好你個七丫頭，竟然拐著彎說我做的菜是豬食，看來我是得對你用點家法了。”罵是罵，但瞎子都看得出來，三爺爺是真的歡暢了，罵人都透著個喜慶。
這時，瘦子老媽忙在一邊解釋道：“李晨，三爺爺之前但是真正的廚王，持續三年在幾個省停止的廚王爭霸賽上奪得了冠軍。阿誰時候，想吃三爺爺炒的一個最簡樸的菜，冇有幾百塊，可拿不下來。”
三爺爺看了他一眼道：“小夥子，你可真有口福，一來就能嚐到我的技術。”
說本身的兒子是豬，這類老媽還真是頭一次碰到，不過李晨看得出來，瘦子老媽對瘦子絕對是寵嬖型的，固然看著非常峻厲，但是真有甚麼事情，她絕對甚麼都能支出。就像此次救本身，實在也是因為瘦子的乾係，如果他的門徒阿甘跟瘦子不熟諳，她絕對不會如許巴心巴肺的救人。
這時，隻聽三爺爺道：“老四也就這件事情辦得不錯，找了這麼好個處所，我籌辦啊，在這裡多住幾個月。七丫頭，你要不把我那大胖重孫子也帶過來，我每天給你們做好吃的，嗬嗬嗬。”
這時，明弟也接著道：“是啊，之前我們川中省的大乾部，為了吃三爺爺一頓飯，都得說不儘的好話呢。”