世人被逗得嗬嗬大笑起來，林采微和丹霞蜜斯也抿嘴笑了。笑過後，丹霞蜜斯也學雷曉飛的語氣說：“你不也丹霞蜜斯、丹霞蜜斯地叫？”
就在錢管家伏輸的時候，大廳外間俄然傳來了一陣喧嘩聲。世人趕緊走出雅室，到食店大廳去看個究竟。
雷曉飛豎起幾隻手指相互搓了搓，一副無可何如的模樣。
雷曉飛持續說道：“錢管家，你說這些菜中也冇有甚麼值錢的質料，這句話就不對了，剛纔你也吃過了鹵味吧？你見過如許都雅又好吃的鹵味冇有？你曉得我用甚麼體例把平常的東西做得如許都雅，如許好味嗎？”
雷曉飛持續逗他：“做這些名菜是要錢的，但是我手頭上”
好一會兒，雷曉飛才從回想中醒過來，他瞥見世人驚呆的模樣，曉得本身一不謹慎又流露了將來，他怕言多必失，就趕緊轉換話題，打趣胡醫師道：“胡老，在這裡最老是您了，冇有聽過這些菜名吧？是不是感到很遺憾？”
連號稱“食神”的仆人都弄不透這年青人的廚藝，錢管家那裡能說出個以是然。
“這”錢管家彷彿得了牙痛似的，說不出話來。
熟諳雷曉飛的胡醫師和林采微對他的話更是堅信不移，反而是林先生對此還抱著將信將疑的態度，畢竟，他對雷曉飛的體味並不深，加上他那天生鬆散的習性，也使他未能一下子信賴雷曉飛的話。
“錢管家，明天這場打賭，我雖有取巧之嫌，不過說這桌菜值二十兩銀子一點也不為過。”雷曉飛不慌不忙地把本身做的菜值二十兩銀子的來由擺出：“我到以是說這桌菜值二十兩銀子，啟事有三，一是剛纔在坐已經有三位說過這菜比皇宮裡做的菜都要好吃，你說，假定一名禦廚做這一席菜值不值二十兩銀子？二是我做的菜都是在坐冇人吃過的，創新的東西是不是比平常東西的代價要高？三是我做的菜確切也下了本，就如最簡樸的‘清蔬扇影’，我用了二十斤菜心，每株菜心隻取最嫩的一段，按時價每斤菜心一銅板算，二十斤就是二十銅板，加上野生、柴火和調味料，我收你半兩銀子未幾吧？‘冬菇蒸雞’也是如此，一碟用了三隻雞的雞胸肉，收你一兩銀子未幾吧？那你說你輸得冤不冤？”
看著雷曉飛如數家珍地把各處的名菜一一娓娓道來，世人驚呆了，連林采微也呆住了，忘了清算桌子，怔怔地站著聽雷曉飛演說。固然他們不曉得川、粵、湘等等是甚麼處所，但從雷曉飛的語氣中能夠聽出他的神馳，從菜名中又能夠想像到菜式的別緻，真不曉得年紀悄悄的雷曉飛從何曉得這麼多。