洪欣被雷曉飛的太極神功帶著右手往右邊一個踉蹌，跟著左胸被雷曉飛推中，身子更是往右邊一挫，差點顛仆在地。洪欣學了十多年武的天然反應，讓他倉猝往右火線跨出一步，靠步法才禁止了踉蹌。
常日，雷曉飛不是冇有想過找人喂招，但一是他太忙了，二是這裡會武的也隻要岑嶺一人，而岑嶺在“合作社”裡也有成堆的事要做。另有的是，就算找上岑嶺，岑嶺也不敢下真工夫跟他過招。麵前這個武林泰鬥洪七公，應當能夠節製好分寸，照顧他這個給他做新菜的“米飯班主”，以是他就想了這個與洪七公過招的主張。
雷曉飛讓胡醫師去籌辦一些做菜質料，並本身親身到酒樓的廚房交代一番，做好晚餐接待洪七公兩人的籌辦，纔去會洪七公兩人。
洪欣的脾氣，洪七公最清楚，當雷曉飛反唇相譏時，洪七公已曉得壞了，正籌辦上前勸止，但脾氣火爆的洪欣突然脫手，連洪七公也來不及禁止。
雷曉飛邊跟洪七公打著酬酢，邊打量著丐幫的新任幫主，也是洪七公的義子。
練得過了二級太極神功的雷曉飛，已非昔日不會武功的吳下阿蒙，他來到異世後本已反應矯捷，現在更能夠用反應神速來描述。洪欣的巴掌颳得雖快，但雷曉飛的左手還是精確地把他的巴掌套著，運起太極拳法轉了半圈，然後往旁一引，跟著右手向他胸前推去。
洪七公給兩個年青人先容道：“這是我說的‘食王’雷小哥。這位是我的義、義子洪欣。”
洪七公已人老成精了，哪還看不出雷曉飛的不爽，他忙換上了一副要求的麵孔，對雷曉飛說道：“雷小哥，我這義、義子的耐煩不好，請你看我熟諳張真人的份上，就隨便來一趟好嗎？”
雷曉飛聽了洪七公的先容，內心一樂，公然是牛人，取個名字也與宿世第一黑幫的名字同音。阿誰叫洪欣的年青人則不耐煩了，他對洪七公催道：“寄父，能不能快點，我另有事呀。”
洪欣有點不甘心，邊上前來邊嘟嚷著：“不過是一個才學了半年武的菜鳥，有甚麼好過招。也不知寄父您是如何想的？”
這時，輪到雷曉飛不肯意了，你們覺得我是你們請來的伶人啊，說演出就演出？年青人多多極少都有點脾氣，何況我們的雷小哥還是位勝利人仕呢，哪能由得一個才熟諳的人呼來喚去。