“雷小哥這魚的肉又如何才氣做得又嫩又滑？”
雷曉飛聽了丹霞的話後，心中已做好菜譜。他先舀了半鍋水，讓丹霞燒火煲滾，本身去清算菜。一會兒，水煲滾了，雷曉飛把雞放入鍋裡，然後接過丹霞燒火，讓丹霞去倒盆涼開水來。
丹霞奉告雷曉飛，常日她們家裡就餐都是四菜一湯，這隻雞是因為雷曉飛和岑嶺的到來而特地增加的。雷曉飛心想：不是吧，都比省長初級了，吃的還不如我好，看來丹叔叔真是個名符實在的清官。
既然與仆人已是舊識，並且仆人還那麼謙恭，雷曉飛就少了很多拘束。這一餐，能夠說是在歡樂、平和的氛圍中度過。不過餐中也讓我們的“廚神”窮對付了一頓，主如果他做的菜太好吃了，女將們紛繁向我們的“廚神”請教，請教者當然是以常下廚的丹霞的三位孃親為主，既是長輩發問，雷曉飛就不敢怠慢，一一詳細作答。
雷曉飛把浸熟的雞從鍋裡提出，放入了丹霞籌辦的涼開水中，然後把鍋裡的雞湯一分為二，上麵那層肥膩的舀出，用來浸油菜，剩下的用來做“腐竹雞雜湯”，並在做湯的同時，雷曉飛把宰好的鯇魚放在湯上清蒸。
一通狂炸亂轟，雷曉飛已是額角見汗窮於對付。
雷曉飛又問了丹霞她家裡人的口味。丹霞奉告他，家裡的人都喜好吃平淡的菜，父親晚餐則喜好喝兩盅，以是要有一個送酒的菜。
“雷小哥這雞的肉為甚麼油光閃閃？”
“浸的過程中把握火候，浸熟後頓時泡入凍開水中，如許雞肉就會又嫩又滑。”
幾人進入書房後，丹霞泡來了一壺茶，然後幾人坐下，進入了商討建立“合作社”的議程。
丹楓和母親、三位夫人、岑嶺就坐後，菜就上來了，先上的是“腐竹雞雜湯”，接著就是“白切雞”、“麻婆豆腐”、“雞湯浸油菜”、“清蒸鯇魚”、“鳳眼肝”、“爆炒豬耳絲”，世人目瞪口呆地望著流水般上來的菜，這菜不但色彩、安排都雅，並且香氣撲鼻，讓人垂涎。
不到一小時，丹楓返來了，雷曉飛的菜也做到差未幾了，他讓丹霞開端上菜，他做廚房的掃尾事情。
丹霞她媽是丹楓的第三房妻妾。丹楓的原配也就是丹霞的大娘冇有子嗣。丹霞的二孃隻生了一個兒子，她的兒子也是丹霞的同父異母哥哥比丹霞大十幾歲，他早十多年就娶妻生子，並在都城安了家，他現在是驃騎將軍，耐久戍守邊關，以是他們一家冇有跟丹楓到南邊來。