與此同時,他還計算了關羽和孫尚香喝下帶蜂蜜的鮮奶所攝取的卡路裡。
“好香的味道。”在進到穹廬後,上官婉兒起首驚呼了出來。
蜂蜜是蕭文在還是左庶長的時候就已經買了的,現在算下時候,也有三個多靠近四個月了。
“可惜冇有特彆的菌種,不然的話還能夠製作出希臘酸奶和藍紋乳酪之類的東西。”蕭文想道。
但是這類特性,在當代的東西方,卻那裡有人情願接管?
不過蕭文曉得,如果插手到鮮奶當中,奶的味道必定會有苦有澀。
是以,拿一小罐蜂蜜過來的傷害,明顯要比讓人看到本身有一整車鹽的傷害小很多。
開打趣,這類儘是雜質的鹽巴,也不曉得內裡到底帶有甚麼奇特的成分。
財不露白,不然必遭禍害。這點商隊的掌櫃已經和本身說了無數次。
隻不過中原畢竟不是遊牧民族,並不風行製作酸奶。
不過與此同時,他也向一群小傢夥科普道:“在漢國,我曾聽人言,風雨頹廢,饑渴不困,中國之人弗如匈奴也。實在並不匈奴人真的本事饑渴,隻是是因為他們食用乾酪、肉乾,便於照顧,隨時能夠放入口中。在行軍兵戈的時候,這東西比我們漢人吃的粟米麥子更好,當真是極妙的行軍乾糧……”
光從穹廬內裡的草地上,就晾曬的大量乳黃色乾酪。
幾天以後,它便硬得像石頭一樣,儲藏一年半載不成題目。
不過蕭文卻冇有這麼多講究。
不過他冇有愣多久,就親手端著一碗溫熱的甜奶到蕭文麵前。
是以,很多風行於歐洲和中亞地區的發酵菌,並冇有像種子一樣遭到中原使臣和販子的正視,傳入中國。
“有沉香木,有安眠香,有廣藿香,乃至另有龍涎香。你們燒香的時候,也不講究,直接一股腦地丟進香爐裡燒的吧!”說著,孫尚香還暴露了一陣抱怨的神采。
這類奶成品的做法是用羊奶或牛奶小火燉煮幾個時候,直至變成糊狀。
蕭文曉得,幾個每個匈奴人的囊中,都放著幾塊乾酪,備以充饑解渴。
低卡食品,還是算了。
緊接著,領導身邊的奴婢便點起地上的碳火,把那罐奶放在上方加熱。
也是以,匈奴人和其他草原民族的人,身高常常要比南邊的農耕民族矮。
他看著商隊的掌櫃,保護和幾隻小傢夥都喝了牛奶,便也喝了下去。
當然,像藍紋乳酪和希臘酸奶一類的東西,也並不完整合適中原。