裴邢嚼餅的行動慢了一點，想了一會兒後，他確切感覺如許好一點，一個菜一鍋就炒出來了，客人不消等也便利，還能打包帶走吃：“我感覺如許也挺好，但是你會不會累？”
圓白菜黃瓜辣椒一一洗過，放在鋪好的尼龍袋子上麵晾乾水分。
何若初謝過老伯今後去了菜市場，在調料店裡買了很多泡菜需求用的花椒乾辣椒等物，想到有的人喜好吃更辣一點的菜今後，何若初在路過一個賣線椒的攤子後買了兩斤線椒。
他們的故鄉在南北的中心，米麪都吃，但常日裡，吃米飯還是多過吃麪條的，何若初上輩子的前麵二十年都餬口在南邊都會，也風俗了吃米飯。因而中午的飯她也是煮的米飯。
有餅有菜還不可，吃著發乾，恰好從家裡帶來的玉米麪另有很多，她便打了個玉米麪粥，為了口感好，出鍋時她還加了兩勺糖。
何若初從抽屜裡拿出洗潔淨的紅色紗布摺疊好蓋在餅上給餅保溫。
關火今後把西紅柿醬盛進罐頭瓶裡，上頭留一厘米擺佈的裂縫，蒸鍋放水煮開後放入玻璃瓶，玻璃瓶的蓋子虛虛擋住，大火蒸了20分鐘後插手少量白酒，放入白酒的感化是讓番茄醬能多存些光陰，趁熱擰緊瓶蓋，拿出放在桌子上等候它涼下來。
西紅柿洗潔淨，打十字花刀下鍋煮，煮開後將皮剝掉，西紅柿剁成番茄泥倒入湯鍋中小火慢熬，放入白糖熬到黏稠，中間要不斷的攪動，製止粘鍋。
何若初冇看裴邢的神采，持續道：“我也想好了，如果招端莊的廚師必定冇多少人跟我乾，我就找個上了年紀會做飯技術不錯的女人，到時候不止能幫我切切菜打掃打掃衛生，等我忙不過來的時候還能幫我炒點菜。”
做好了何若初看著裴邢也快返來了，她趕緊燒飯。