最後,連汁帶菜澆在米飯上,搞定——咖哩蓋飯。
甚麼——不成以!不能夠!羅扇急了:“表少爺請不要逼小婢,小婢隻會乾粗活,做不來服侍人的事!”
“小婢怕學不好,”羅扇目露凶光,“之前跟人學喂狗,誤把毒老鼠用的砒霜放進了狗食裡,跟人學養貓,沐浴的時候把貓給淹死了,跟人學養雞,它還是蛋的時候就被我給摔碎了——表少爺,小婢實在是不敢再跟人學著服侍人了。”
秋菊看了她一眼,從袖口裡取出一錠銀元寶來,往托盤上一扔:“表少爺賞你的!”
羅扇氣急廢弛地從地上跳起來,小手顫抖著一指那人鼻尖:“你——”
秋菊早被這香味兒吸引了,帶著些不美意義地張嘴嚐了一口,羅扇問她:“好吃麼?”
秋菊依言去了,羅扇便立即讓小廚房世人開端忙活——今兒她要給我們敬愛的表少爺做一道那一世時的處所名吃——沙茶牛柳。沙茶原是印尼的一種風味食品,傳入潮汕地區後取此中辛辣一味做成調味品,稱為沙茶醬。沙茶醬光彩金黃,辛辣香濃,具有大蒜、洋蔥、花生米等特彆的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味,以及輕微的甜味和辣味。吃得慣的呢,你會感覺它很香,吃不慣的呢,你就會感覺它很怪——羅扇並不以為前人的接管才氣會比當代人強,以是她很等候著表少爺同道吃出來以後會是個甚麼反應。
咖哩在那一世時原產於印度,是一種提味兒用的可食香料。印度那處所長年悶熱潮濕,氣候一熱就很影響食慾,而為了刺激人胃口大開、促進胃液分泌,印度人就在食品裡配入香料,咖哩就是此中一味,它的味道有多誘人便可想而知了。
盛出給表少爺留的那一碗後,剩下的另有多數鍋,小廚房六小我外加秋菊一人盛了一碗剛好分完,搬了小馬紮子團團圍坐在一起狼吞虎嚥。秋菊她們這些大丫環平時從不邁進小廚房半步,傳話甚麼的都隻在門口站著,因為小廚房在她們看來是肮臟之地,又是油又是煙的,凡是有點身份的都不會往廚房裡進,現在秋菊也顧不得那麼很多了,這麼好吃的飯,她們這些丫頭一輩子能吃幾次呢?