羅扇冇有再多問，同常嫂聊了幾句就帶著金瓜和小鈕子奔了灶房給大夥兒做晚餐去了，早晨雨勢固然有所減小卻仍舊未停，冇了甚麼能夠消遣的項目，統統人便都早早睡下，羅扇有苦衷，白日又多睡了一大覺，這會子就睡不著了，躺在枕上動也不動地在內心頭背化學元素週期表，背菜譜，背食品相生相剋口訣，背歌詞，好輕易有了些睏意，卻聞聲中間一陣輕微的響動，是小鈕子悄悄下床，穿妥衣衫開門出去了。
翻到下一頁，見一樣是字配畫：薄荷餅，杜縣名產，頭刀薄荷連細枝為末，炒麪餑六兩，乾沙糖一斤和勻，令味得所入脫脫之。
送走了綠蘿，羅扇抱著那書坐上炕去，倚著窗根，聽著雨聲，謹慎翼翼地翻開第二頁，素白的紙麵上惟妙惟肖地用水彩工筆勾畫著兩根翠綠的黃瓜並一碟子醬菜類的食品，中間一樣用簪花小楷工緻地寫著：江北南陽縣盛產青瓜（即黃瓜），本地人多會製釀瓜小菜，甚為甘旨。其製法為：取青瓜堅老而大者切作兩半，去瓤，略用鹽出其水，生薑、陳皮、薄荷、紫蘇俱切作絲，茴香炒砂仁、沙糖，拌勻後裝入瓜內，兩半合一，用線紮定，入醬缸內五六今後取出曬乾，切碎可食。
羅扇一邊測度一邊皺眉頭：這小鈕子也太不懂事了！萬一被人瞥見，全部後院的女孩子的名聲還要不要了？！要曉得獨一的廁室就在後罩房一層，誰想上個廁所都得跑出來，這個時候又是夏天，不免睡含混了衣衫不整，若讓那小廝瞥見――唉！
白府少爺們的院子都是三進式的，第一進的外院是小廝們的居處，第二進正院是主子的正房，第三進，也就是羅扇她們所處的這一進是後院，全都是女眷，小廝們平時是不答應進正院的，除非是有甚麼特彆首要的事情要稟並且獲得主子的答應才氣夠。而後院因是女眷起居之地，底子就不準有除主子以外的任何男人涉足，就算是主子，冇事也不會今後院跑。全部後院隻要位於東北角的小角院對於男人的禁足冇有那麼的嚴格，因為東北角處是院子後門的地點，萬一哪上帝子俄然想從後門出去，小廝們是要提早到東北角院裡等著服侍的，而東北角院與後院之間也是有一道門隔著的，一到早晨就會從裡頭上了閂，內裡的人底子進不來。