敖千文點頭道：“你就是想的太美，這農業事情可不能光靠書籍，得講究實際，太宗不是說了嗎？實際纔是查驗真諦的獨一標準！”
村裡的漁漢們早早到來，有技術的就去幫手，不會做菜的湊在一起嗑瓜子打牌，鹿無遺本來偷懶去打牌，然後半小時他跑去給敖沐陽幫手了。
敖文昌揣摩了一番道：“那就研討一下嘛，總能想到體例的，歸正種水稻也賺不了幾個錢，還不如往內裡養點魚蝦，到時候拿魚蝦來贏利。”
楊樹勇嬉笑道：“如何能夠，喏，我給你帶了香菇，曉得你今晚做鯰魚，特地給你帶了配料過來。”
自從年後，敖沐陽就冇在家裡宴客吃過飯，明天恰好趁著抓到了這條大鯰魚做個鯰魚鍋，調集大師夥一起聚聚。
都說鯰魚肚子臟，實在如果是普通江河養出來的鯰魚並不臟，網上呈現的那些滿肚子渣滓的不能叫鯰魚，應當叫塘鯴。
敖文昌抽了抽鼻子說道：“本年我們不能光純真的種水稻，還得往裡放電泥鰍苗、黃鱔苗、鯽魚苗、小龍蝦苗之類，到時候不但能收成稻米，還能收好些魚蝦。”
隨後鹿無遺扶著腰返來了，敖沐陽看到後嚇一跳，問道：“你如何回事？給你泡一杯枸杞水？”
敖沐陽家裡養的雞都是走地雞，冇有多少肥油，即便有他也不會明天用來做菜，明天做鯰魚用的鐵鍋太大，不管甚麼質料需求量都大。
到了傍晚，敖沐陽家的後院人聲鼎沸，幾口大鍋支撐了起來，一隻大肥鵝被放在案板上，黑龍喝了口酒擼起袖子拿起斧頭剁了起來，剁的院子裡的雞鴨鵝們心驚膽顫。
“這是魚皮。”敖沐陽翻了個白眼。
鹿無遺看了看狼二，迷惑道：“蒙毅明天如何了？煩悶了？”
這鯰魚個頭大骨頭也粗，之前魚骨頭和魚頭用來熬高湯來著，這會湯熬好了，魚骨頭也就冇用了。
鹿無遺渾身酒氣，擺動手道：“不消，給我來杯濃茶，昨晚我跟觀鳥構造那幫人喝到了淩晨，今晚我還得持續喝。咦，姐夫你在切甚麼？膠皮麼？”
敖沐陽昂首看看天空道：“這如何又陰起來了？我記得前次我這邊宴客用飯彷彿就半途下雨了？”
敖沐陽說道：“對。”
敖沐東想追他歸去，在前麵喊道：“你跑不了，欠下的錢必須還！”
鹿無遺怔怔的問道：“就是用這個做泡椒魚皮？看起來好噁心啊。”
鯰魚皮剝掉，紅色的鯰魚肉被大塊、大塊的切了下來，他先用油煎了一下，然後在鍋底放上了五花肉，再大把大把的下蔥薑蒜，最後把鯰魚肉放出來，配上先前熬出來的高湯便能夠了。