秦時鷗驚詫扭頭，正都雅到戈登和小沙克偷偷溜到酒桌上一人拿了一瓶啤酒，然後乾杯抬頭喝了起來。
耿豪傑一行人裡有兩人做飯程度都不錯，一個叫於鵬。在軍隊的時候他是炊事兵，退役四年做了四年菜，精通中國八大菜係：冇體例，軍隊裡兵士來自天下各地，口味各不不異。而上麵給的炊事經費就那麼點，一年到頭幾樣菜，必須得翻著花腔做，不然兵士要罵孃的。
小沙克爬起來呼嘯一聲衝了上來，威斯擺出了一個葉問永春的架式，小沙克一揮拳他立馬左臂擋住右臂持續發揮直拳，又一拳將小沙克撂倒了……(未完待續。)
還彆說，秦時鷗想了想感覺於鵬說的對，伯德真合適學做淮揚菜。因為淮揚菜是菜係中最講究刀工的，要求刀功邃密，淮揚菜中瓜雕享譽四方，講究菜品形狀精美。滋味醇和。並且，這個菜係的質料多以水產為主，重視新鮮，漁場有的是海鮮，如許天然很合適了。
夏季的時候漁場冇事就涮火鍋，以是鍋子有的是，漁夫們對這個不太感興趣，他們感覺一鍋菜肉放到一起燉，出來的味道都是一樣的，要想吃到好味道隻能蘸調味料。這和他們的飲食風俗不符合。
伯德苦笑道：“我冇多想。”然後他看向秦時鷗，滿臉的委曲。
自從學會自釀啤酒後，漁場就一向在源源不竭的出產啤酒，平時秦時鷗喝得少，也就晚餐來一杯，如許倒是積累了一些，隻是不太新奇了，哪怕用冰箱鎮著。
秦時鷗將鱷雀鱔豆割以後，肚子下腹部分就不要了，這是一條雌魚，鱷雀鱔的魚卵含有劇毒，這一部分的魚肉都不能用。這讓他非常遺憾，越是劇毒的部分味道越美，中國人有搏命吃河豚的說法，實在也能夠嚐嚐搏命吃鱷雀鱔卵，個頭大、蛋白含量高，味道美而營養豐富。
秦時鷗道：“這個不做菜，用來涮火鍋，鱔肉火鍋也很甘旨。”
當然這個評價是針對中國人丁味，白種人和黑種人喜好吃魚肉塊，他們評價一種魚如何樣，就是看出肉率和生刺數量。
另有一個叫盛學林，他家是家傳的廚師，到了軍隊的時候卻當了炮兵，此次來加拿大他實在是想乾廚師的，但是考不出廚師證，加拿大的飯店不敢用他，隻能跑來當漁夫。
海魚吃的多了，秦時鷗對鱷雀鱔如許的淡水魚現在更有興趣，捕撈這條魚是正合他的情意，天下上淡水河裡的大型猛魚，也就鱷雀鱔味道最美。