待蕭媚兒說完每一道菜的不敷之處,隻見有一個看上去在宮中有些職位的公公帶著一行人來了這裡。
也不知是怕打攪了蕭媚兒還是彆的,禦廚們一個個點頭表示,點完頭又驀地驚醒此時的蕭媚兒背對著他們,底子就看不到他們的行動,又倉猝齊聲道:“是!”
蕭媚兒道:“不知是吳徒弟本身口味側重,還是之前服侍過的主子口味側重,吳徒弟教人做的這道菜裡但是加了很多料啊!”
吳太醫的題目在禦膳房裡,統統人都曉得的。在被春蘭曉得後,吳太醫也擔憂過會被鸞鳳殿裡的人看清,誰曉得春蘭曉得的第二天就帶來了一些合適他做的,之前從未見地過的一些菜式。他曉得那是張夢潔讓春蘭特地帶給他的,現在又有一個不輕看他的蕭媚兒,吳太醫感覺本身的人生美滿了。
蕭媚兒道:“術業有專攻,天下這麼大,口味重的人多的是,吳徒弟不必為此煩惱的。吳徒弟做了這麼多年的菜肴,應當很清楚那些菜合適做重口味的。如果我想到了合適做重口味的菜肴,也會奉告吳徒弟的。”
“那我的紅燒魚呢?”待蕭媚兒和吳太醫說完,另一名站在蕭媚兒身邊的禦廚問道。
鄭禦廚一開端隻是抱著幸運的心機問的。因為蕭媚兒能把吳太醫的菜肴說得如此通透,他可不信賴蕭媚兒另故意機管其彆人做的。卻不想蕭媚兒還真把他做的菜指出弊端來。他與吳徒弟一樣不是不曉得本身的缺點,隻是不曉得那裡出了出的題目。現在聽蕭媚兒這麼一闡發,有種豁然慨然的感受。
不但是吳太醫,就是其彆人聽了蕭媚兒的話都震驚了。他們一向覺得剛纔蕭媚兒冇留意他們這邊的事,現在才曉得不是蕭媚兒冇留意,而是她怕她過分重視,會讓他們嚴峻而影響普通的水準。
蕭媚兒道:“實在很多東西的結論,不必然要全程觀賞。潔兒怕有些農戶捨不得把壞的菜拋棄,以是讓人醃菜時多放一些鹽。這梅乾菜扣肉最多在煎肉的時候放點鹽,而吳徒弟卻讓學子在炒梅乾菜時還加了鹽,並且分量還很多。你們身為禦廚,我可不信你們就冇偷吃過本身做的炊事,以是吳徒弟你不成能不曉得,你讓人加的佐料的分量會是甚麼樣的環境。”
當然關頭還不是這些,關頭是剛纔蕭媚兒就冇往他們這邊走,她是如何曉得這道菜偏鹹的,可冇見她嘗試過這道菜啊!
“劉徒弟,炊事呢?”
固然這都是學廚的學子燒的,但龍廷驍,慕容雪,張夢潔都不主張華侈,以是把這些學子燒的菜肴都分派給各宮主子和禦林軍侍衛。張夢潔自傲有禦廚在身邊看著,這些學子燒的菜也不會太差。