選手們一聽格蘭主廚的話，倉猝收回目光，專注到本技藝頭上的事情。
吊胃口。
所謂文思豆腐，就是要把豆腐切成豆腐絲。
鏡頭對準了素雪的膳台，菜刀的速率固然冇有剛纔切黃瓜那麼快，但是一刀一刀下去，利落潔淨，毫不拖泥帶水，看她切東西，的確就是一種享用――精準，到位，有力。
更多人和他有一樣的疑問，他們從冇見過如許的東西，連設想都冇法設想，隻能悄悄等候著……
固然Wendy做菜都雅，但是他們還是先處理本身要做的點心吧，真是手忙腳亂……這但是淘汰賽！
素雪停了下刀。
“如許就好了嗎？”電視機前的奧斯汀迷惑地自言自語。
……
她要做的第二道菜是文思豆腐，淮揚菜，也是對刀功要求非常邃密的菜，算是羹類。格蘭・拉姆齊還問了聲這是甚麼菜，素雪答覆了他，不過詳細要等她做好了，才曉得到底是甚麼模樣。
“太帥了！”
“哇哦！”
而素雪的演出，就留給觀眾賞識了。
不過到底行不可，還得看Wendy能不能真的切出來。
莫名有點小衝動呢。
切完黃瓜切豆腐，素雪一點兒都不得閒。
“我的上帝！”
不過彷彿古時候向來如此，不但廚師，工匠行業對技藝的要求都是精益求精，並且常常到巧奪天工，近乎神蹟的境地，尋求人的才氣極限。
“是的。”素雪當真的點頭。
的確就是把廚師往死裡逼啊，豆腐都要切成頭髮絲兒，必然要如許嗎？
豆腐還是無缺無損，除非鏡頭高倍放大，不然看不清楚一絲絲被切開的陳跡。
冇錯，就是把軟軟滑滑一碰就碎的鹽鹵豆腐切成細緻的豆腐絲，多細呢？大抵就比你頭髮絲略微粗點吧，素雪這麼跟格蘭・拉姆齊說的時候，格蘭・拉姆齊一臉“臥槽”的神采。
前期大哥還特彆用心腸回放了一遍Wendy切豆腐的畫麵。
“咳……你們還在看甚麼？本身的菜品來得及做嗎，這麼不用心可不可。”格蘭・拉姆齊提示完整被Wendy抓走了目光的選手們，他們現在的模樣就像是不幸的小門生，呆呆傻傻的，現在曉得Wendy的短長了？
“哇！”
萬更寫不完……
想切甚麼，就是甚麼。
她都能曉得他現在在想甚麼：你們國度的菜，太變態了……
小胖一臉嚴厲地盯著Wendy瞧：“你真是太短長了。”