對於沈充的拜托，錢鳳並不推讓，可見已經熟不拘禮，相互家業相托，而老爹對錢鳳的才氣也是非常信賴。
聽到老爹這行動，沈哲子咂舌之餘，也發明本身很有黑心腸主的潛質。起初他就在考慮這個題目，大鍋開灶，工分計酬，對於處理眼下的窘境是很有感化的。老爹既然已經想到這個彆例，他便也不再多說。
沈哲子笑著解釋道：“叔父不必擔憂，我並不是要大興釀造。隻是由彆處偶得一發散古方，隻要用現成的酒水做質料便能夠。”
但是兩晉之交也是一個小冰河期間，夏季冰冷較以後代有三四度的溫差，諸胡內遷與氣候乾係很大。吳興雖處於江南，但夏季也很濕冷，戶外出產幾近無覺得繼。以是夏季這幾個月裡，能夠說隻要耗損，冇有出產。
時下的酒水味道就是如此，這更果斷了沈哲子的設法，將酒水蒸餾加工，當作發散美酒來包裝推行。
沈充堅信兒子的才氣，乾脆罷休任事，以做熬煉：“另有就是，你師紀國老仙去，詩書經學的課業，你先在族學裡聽講，年後我會給你延請高學博士講授經義。不成因為碎務膠葛，就遲誤了經義正學！”
如此算下來，十萬斛糧的缺口，已經是一個非常保守的預算數字。如果本年氣候再卑劣一些，春暖延後到來，糧食缺口隻會更大！