這不但是茶道的進步，而是餬口體例和裝逼層次的質的昇華，文人好酒，貴族好茶，酒隻是文章和天然的媒介，可茶倒是階層和世俗的標識，能夠不喝酒，但不能不飲茶。
沈孟正為剛纔的講錯而煩惱，聽杜盛開口，猜到他是用心給本身搭台挽救，心中感激，更無不允之理，笑道：“有何不成？”說完穿好衣袍，戴上平巾幘，立於明月當中，在那山顛絕處，悠悠舞了起來。
“酥油、飴糖、芝麻、豆沙、杏仁和蛋黃等，或許另有其他，攪和均勻後再上籠屜蒸煮，歸正工序煩瑣而邃密，我是搞不清楚的。”徐佑淺笑道：“不過此餅似中秋之月，恰是‘小餅如嚼月,中有酥與飴’，是以我稱其為月餅。”
張墨當初選定這幾人，既是誌同道合，也是惺惺相惜，詩纔多數遠勝平輩。天亮後，徐佑命人將詩賦集結成書，書目為“西湖詩社中秋雅集”，交給天青坊加印千冊，先由安排好的平話人大肆鼓吹，以中秋為題，思親、思友、思分袂，倡導在中秋夜盼望闔家團聚的誇姣願景，再就是先花後月，喝酒論詩，月餅佐以香茗，可謂高雅之極。
接連成詩七首，世人席間批評，以徐詩為第一。徐佑意不在此，略作謙遜，命人端了精彩的食盒上來，笑道：“所謂美景、美食、美人，缺一不成。徹夜小弟接待不周，忘了請錢塘名妓來唱曲作陪，不過美食卻還是有的，大師嚐嚐看，這是我府內丫頭做的糕點，味道還不錯！”
不知過了多久，以王戎之桀驁，也顧不得舔著臉找徐佑開口，可想而知，青雀舌帶來的震驚有多大。
世人笑不成遏，正在小口斯文的吃月餅的沈孟差點嗆到，周雍從速給他撫背緩氣，抱怨道：“微之收斂些，彆笑出性命，我們西湖八子可就真的名滿天下了……”
，鮑虎渾豐富在，巫時行油滑敏感，杜盛熱忱任俠，周雍妥當重義，各有特性，也各有優缺點。
周雍很有點冷詼諧，時至本日，大家的脾氣也開端有了閃現，王戎桀驁自矜，沈孟淡泊安閒
“微之，此茶，府內存餘的還多麼？”
鮑虎有些不美意義，道：“我隨口一提，微之彆在乎！”
沈孟這才驚覺，謫仙名號雖好聽，可往深處想，也是被貶謫天界的罪臣，跟徐佑的遭受何其相像，怪不得他這般衝突，可這時又冇體例報歉，那樣就顯得太決計，也太笨拙了。
王戎大喜，起家作揖道歉，其彆人更是笑逐顏開，然後趁興賦詩，一夜無眠，七人竟成詩三十二首，另有月賦五篇，皆為中上之作。