這天,他的腦筋俄然靈光一現,隨後倉促找到老竇,提出能夠考慮在餡餅內裡增加綠芥末的設法。
成果究竟證明,石木工還真不負他專業美食家,當然也另稱“吃貨”的名頭,特製肉餅竟然相稱作功,並一舉成為島上最受歡迎的綠芥末食品。
前前後後細心考慮了一番,江逸晨拿起手機,撥通了經理張鳳蘭的電話號碼。(未完待續。。)R752
“好東西,利落!”江逸晨誇獎了一句,補了一口白米飯以後又再次將筷子伸向涼拌黃瓜條。
遵循這個思路,順理成章地就從島上的餡餅遐想到了粼江城中的口福多千層餅,在係列中增加一種嗆辣口味的種類,彷彿也是很得當的安排。
“嗯,我感覺挺不錯,口感香氣都很正。可咱也是頭回嘗這個,冇有發言權啊。”
“石鎖兒,你不是見地很多嗎。評評這玩意兒到底咋樣兒?”江逸晨問道。
世人在最後嘗試時,一樣並不太風俗,但多吃幾口以後,就逐步體味出這類複合味道的好處了。
島產綠芥末的效力相稱足,隻需求插手一點點就能夠達到對勁的結果,不需求大量耗損質料。相反,如果放多了反而會令人難以接受。
幸虧這不是捲菸之類對人體有害的至癮物,實在與辣椒、花椒的結果近似。大師既然喜好吃,廚房多烹製一些倒也無所謂。
綠芥末畢竟不比花椒蔥薑等平常調料,在坐的幾近都冇有打仗過,品格究竟如何樣恐怕誰也說不清楚。看來還得彆的找人鑒定鑒定。但按照以往的常例。估計也不會差。
這類特彆的嗆辣,使得肉餅的滋味兒層次更加豐富,口感更佳,並且非常的刺激過癮。相較之下,本來配方的肉餅就顯得有些平平無奇了。
餡猜中增加了綠芥末,使得肉餅在原有的香醇以外,又多了一種嗆辣衝的特彆味道。
石鎖兒停下筷子,微蹙眉頭想了一會兒,然後搖點頭說:
目前山葵田有一分半的麵積,在高濃度特製營養水的照顧下,發展週期大為收縮,產量天然低不了。
二人一拍即合,當即就在廚房中展開研製事情。
如許幾頓過後,大夥兒乃至開端產生了一種欲罷不能的感受,用石木工的話說,那就是上癮了。
這頓晚餐以後。意味著綠芥末正式插手海島的自產調料行列,也為將來進軍高階餐飲打下了需求的根本。
而打算中的海鮮酒樓尚冇有詳細時候表,如果圖穩妥,那麼還得比及海疆利用權拿下來,方能正式展開籌辦事情。