“都熱乎著呢，剛出鍋就蓋上了。”老公又彌補了一句。
“戴上手套再切，一點兒也不講究。”孫素珍輕斥了一聲，把橡膠手套遞到他麵前。
“六塊。”
“你把餅子切成四份兒，嗯，先切兩張就行。均勻一點兒啊。”孫素珍號令道，在這個店裡，她纔是大掌櫃。
五座棚亭並不是均勻漫衍，此中四號和五號相距比來，都處於南邊，與其他三個間隔了一條東西向的歧路。
“代價實惠，好吃不貴。每份兒六塊。”孫素珍笑容可掬地兜售。
胡老闆的四號攤位也賣配送中間的早點，自疇前一陣子增加了便宜煎餅果子的項目後，因為麪醬調製得比較好，口感鹹香怡人，很受主顧們的歡迎，能賣到四塊五一套，比彆處的都貴，算下來利潤不菲。
中間的同業麵對街上的行人，賣力地呼喊起來。
“就這麼點兒貨啊。”孫素珍皺皺眉頭，同時撩開竹簸籮棉被的一角，瞧瞧內裡。
頓時，芬芳的蔥香異化著肉香劈麵襲來，濃烈而又醇厚，激烈地刺激著人的嗅覺，連鎖反應之下，不知不覺中口水也加快分泌。
“好。”老公承諾著，同時從貨架上取過不鏽鋼菜刀就要脫手。
“給我來三個豆沙包。”買賣開端上門了。
“老婆，每份兒賣多少錢啊？”老公問道。
餡料的香氣從暗語處溢位，滿盈在小小的棚亭中。
“真香，我都饞了。”老公手捧紙袋，深吸了一口氣，這味道還真是誘人。
“六塊，就這麼巴掌大的一小塊兒，這也太貴了吧？”那人質疑道。
胡老闆對此也非常得意。
老公笑了笑，套上手套後從簸籮中取出兩張大餅子，放到案板上用菜刀切開，每張切成四份兒。
“啥？六塊，人家那兒零售才賣五塊一份兒，這也太貴了吧。”老公聞言有點兒吃驚。
麪餅上敲一個小雞蛋，撒上蔥花，翻轉過來，塗抹麪醬，再裹上一根油條，一套胡記煎餅果子就新奇出爐了，前後不過三分鐘。
“瞧你那點兒出息，餓了就啃饅頭去，這餅子還指著賣錢呢。”孫素珍不由分辯從老公手中搶過幾個袋子，放到售貨視窗的檯麵上。
然後彆離裝入事前籌辦好的敞口紙袋中。如果餅子涼了，就連著紙袋一起放入微波爐中熱一下便可，很便利。凡是那些賣袋裝漢堡包的就是這麼做。
街上的人流開端多起來，馬路上各路汽車擁堵不堪。
然後又把靠在側壁的一塊白è塑料牌子掛出去，上麵用藍è水筆寫著“新到蔥香千層肉餅”的字樣。