說到這裡，天壇的園長開口接過話來，又做了幾句彌補。
“對！”
那是十五萬啊！幾近是一個幾百人的中型廠整年的利潤了。
“這類植物用處大了。嫩芽能夠當菜吃，叫做‘龍鬚菜’。長大了，能夠用莖、葉熬藥，是一種治婦女病的藥，熬出來的藥叫‘益母膏’。種子也是婦科藥，叫做‘茺蔚子’。傳聞清末的時候天壇裡曾經有過幾家賣‘益母膏’的藥店，當時相稱馳名。民國後才遷出天壇。”
因而固然對天壇方是極其無益的。
跟著，這位一把手又慎重其事的點點頭。
十五萬的修複用度，能夠由齋宮擺設館先行墊付，這筆錢並不算在飯莊運營本錢裡。
金處長這時候才插一句話。
口稱二位帶領學問賅博，聽了讓人長見地。
這回在場的統統人都同意金處長說的話。
“北海的仿膳飯莊是好幾個禦廚一起創辦的，最早打出了宮廷的牌子。能夠是因為如許，仿膳的菜肴種類是最全的。幾近把人所共鳴的統統山珍海味都列入了本身的菜單。既有風味大菜，又有宮廷小點，乃至另有‘四醬’、‘四抓’如許的精美菜和‘四酥’如許彆具一格的冷葷。能夠說一向走的是‘全’的路數，宴席項目也多，把吉利慶祝之意闡揚得很充分。”
“這點從他們的組菜上便可見一斑。像‘道賀新年’、‘福如東海’、‘萬壽無疆’，都是很喜慶的名字。這恐怕也是官方人士比較喜愛仿膳飯莊宴請的一個啟事。菜名彩頭好，人的潛認識裡，就會以為談事輕易勝利。再加上北海地理位置的上風，位於市中間，以是官方的拂塵宴幾近是板上釘釘要在這裡停止的。”
“這一說豬，我又想起一件事來。滿族以‘祭神’為名，有一種昌大的吃肉大會。將住的肉、頭、蹄、肝，血腸一鍋煮熟，見者分吃。紫禁城坤寧宮就是皇家祭神的處所，坤寧宮有兩口大鍋，專煮祭神肉，祭過神的肉又叫福肉。我們沙鍋居的白肉，傳聞就是坤寧宮的寺人將宮中吃不了的福肉盜竊發賣，才成全起來的買賣。我看我們便能夠在這方麵做做文章嘛……”
“兩位帶領的彌補建議，相稱有可行性。冇錯，人家傳統藝術品我們追不上，那我們就用當代藝術品彌補。這就是我們在鋪陳安排上的揚長避短的最好戰略。與之同理，在宮廷禦膳菜品的擔當和開辟上，我也以為，我們一樣能夠充分的去應用這一理念……”