王老婦人倒是有些悔怨把孩子養嬌了，可這麼塊心肝肉兒一磨蹭她，鐵打的心肝兒也硬不起來了。以是她給孫子挑了豆苗兒如許利落無能又有成算的媳婦，最首要的是孫子還喜好，真是皆大歡樂。
不度日人哪能讓尿憋死，不過就是和做大豆腐差未幾的法度，隻做乾豆腐的，得用那種長長的粗紗白布，約莫半米寬，幾十米長。而做大豆腐的豆腐包，則是很大很大的方形，也是粗紗布，邊長約莫要兩米擺佈。
豆苗兒訂婚之前豆芽兒和榮家也過了禮了，雖說倆人是雙生，可現在都講究個長幼有序。
王家聽人說豆苗兒訂了親還出來拋頭露麵很不對勁，特彆是豆苗兒未婚夫王繼祖她娘，這婚事她本來就不對勁。論家庭和孩子的品德，她感覺她兒子就算不找個官家蜜斯，但小家碧玉也是綽綽不足的。誰曉得老太太卻給兒子找了個賣豆腐的，娶妻娶低也冇這麼個低法啊，竟然低到地上的爛泥來汙她的兒子。
豆腐皮冇啥難度，就是熬豆漿時的濃度要把握好，挑皮兒時力度也有要求，時候也的抓的準。不然一張厚了，一張冇凝一挑就破了，當然這些豆芽兒都不消操心，豆皮兒一有空就把本身關作坊裡鼓搗，她連嘴兒都不消支，這哥哥頂事mm就是費心啊。
瞎捅咕了好一陣子，豆皮兒纔算上手，就是平常賣的豆漿先挑出些漿皮，剩下的還不遲誤賣豆汁兒，算計了一下確切無益，也就先把豆皮兒擺出去賣了。乾豆腐的模具也又做了批新的，過不了一陣子也能拿出來換錢，對外有人要問就說豆皮兒這兩年在內裡偶然中學的。固然不是甚麼大買賣，並且現在更講究誠篤取信貨好價低，暴利神馬的在他們如許的小本買賣裡是不存在的，彆看人來人往的鬨一樂嗬，實在掙的就是份辛苦錢。但小門小戶就是要開源節流，家底都是一點一滴攢起來的，一夜暴富神馬的都是傳說。
可她上輩子不是做豆腐出身，誰吃豬肉也不會去研討一隻豬是如何養成的，豆乾也就是在成品豆腐上熏製加工一下，乾豆腐卻需求實實在在的工藝了。現在的技術人多數是祖輩相傳，就連徒弟帶門徒都會藏一手，乾甚麼都講究獨一份兒。倒是傳聞城北有一家豆腐坊裡有做乾豆腐的，每天都是供不該求，可咱冇那技術也隻無能瞪眼看著。