“是。”馬雷轉成分開。
以是這事她再如何要強，也想得明白，建房的日期是千萬擔擱不得的，決不能比及攢夠了錢再建。錢不敷，還真就得跟傅衡借。
傅衡握緊她的手：“有我在，不會讓人欺負你的。”
“你去叫吳管家來，說這家大廚走了，這店如果不賣給我們，就得賣給李家。讓他帶銀子來，跟這掌櫃的談價，如果代價合適就買下來。”傅衡叮嚀道。
叫人上了茶，傅衡便把剛纔在悅來酒樓的所見所聞說了一遍，吳管家道：“小人這裡倒是探聽到一個廚子，傳聞祖上曾做過禦廚，技術不錯，做事也勤懇，就是脾氣有些傲，年紀也有五十六歲了，不肯再乾這類被人差使的事，隻呆在家裡納福抱孫子。要請他來，怕是不易。”
那位叫大柱的小二聲音固然壓得很低，但傅衡和容韞和都是武功在身之人，聽力不比平常，倒是聽得很清楚：“掌櫃的，剛纔客人吃了菜，說不是大廚做的。小人去問了問，這菜倒是大牛做的……”
美食能改知己情，此話不假。
這話說完，又是一陣腳步聲從裡向外走，大抵是李掌櫃領著那群人分開了。
傅衡看向容韞和：“你籌辦如何？”
聽了這番對話，傅衡站了起來，走光臨街的那一麵視窗，對著上麵招了招手，不一會兒，馬雷就上了樓。
傅衡點點頭：“明天盤下店麵，我便讓人到四周城鎮去找找。趁這段時候把酒樓關門，好好修整安插一番，倒也不擔擱甚麼。”
“誰啊？”一個老婦的聲聲響起，接著一個穿戴粗布衣裙五十多歲的老婦走了出來。
“好，如此叨擾了。”傅衡回過甚，向容韞和招了招手，跟著那男人進了院子。
“噹啷……”樓下收回一聲瓷器摔碎的聲音，接下來便一片寂然，再冇聲響。
“是，是。”小二跑下了樓。
固然曉得這李大廚難請，但卻冇想到連門都冇進就吃了個閉門羹。容韞和搖點頭，扯了傅衡的袖子一下：“走吧。”
容韞和卻不說話，把百般菜都嚐了嚐，這才道：“一會兒吳管家來，讓他把這叫大牛的學徒留下。固然技術還冇學到家，但也有7、八分模樣了，找不到廚子，用他也能夠頂上一段時候。”有她的空間菜在，也還是賣得動。
兩人本是吃過早餐來的，再加上容韞和嘗過以後對這菜便冇有了興趣，估摸著馬雷返來了，兩人便結帳下樓。