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傅衡把承擔翻開，將內裡的一個食盒遞了過來：“五味齋的糕點，你嚐嚐。”
綠竹細細嘗過一口本身燒出來的紅燒肉，看看天氣還早，去把門關緊，做了一道東坡肉。這東坡肉跟普通的紅燒肉做法分歧，並不消油爆炒肉塊，而是大塊煮熟後切成方塊，用蔥、薑墊底，皮朝下將肉放上，再插手醬油、冰糖和蔥結，倒入黃酒漫過肉塊，用沙鍋加蓋微火燜上一兩個時候，然後再裝至陶罐密封上蒸籠蒸透，原汁縮濃澆至其上而成。綠竹在放黃酒的時候，便插手了紅曲粉。
“如何辦啊？用不消秘方？”綠竹看著麵前的兩碗紅燒肉，長長的睫毛撲閃撲閃。
蒲月明麗的陽光裡，一個高大的身影呈現在門口，從邊關帶返來的風霜在這平州城青山綠水的滋養下，早已不見了蹤跡。濃眉之下一雙大眼炯炯有神，直挺的鼻梁、棱角清楚的唇、小麥色的皮膚，讓這張漂亮的臉顯得格外剛毅。
“爺，公子，菜來了。”鄭管事愣住腳步，向前施了一禮。
不過見綠竹冇有想要解釋的意義，他也冇有多問，朝院子內裡一指：“呐，上午曬的，現在還在那兒呢。你本身去看。”
這東坡肉與普通的紅燒肉除燒製法度分歧以外，還不消一滴水，直接用黃酒烹製而成。
事到現在，哪有不比的事理？想要多點時候研製，不過是想精益求精罷了。孫強涓滴冇有要退出比賽的設法，見綠竹解纜，趕緊也跟在秦威前麵追了上來。