莫非,俞教習的廚藝在鄭管事之上,明天做的菜極合公子口味?那要不要跟烈成管事提上一嘴,今後讓俞教習專給公子做飯呢?
“是。”烈摯應了一聲,又道。“俞徒弟已在偏廳裡等著了。”
可此時讓他承認甚麼都冇吃到,比綠竹這女孩子還要拘束扭捏,他這臉麵往哪兒擱?想到這裡,他手心捏著一把汗,在內心祈求老天爺開眼,能讓公子開口叫綠竹先說,他幸虧前麪人雲亦雲,撿個便宜。
“冇事,你持續吃,彆餓著。”傅衡回到坐位上,接過烈摯遞過來的茶杯,嘴裡勸著孫強。
見孫強啞了聲音,老誠懇實地跟著烈摯分開,傅衡將目光投在了綠竹身上:“開端吧。”
俞教習此時的臉上冇有一絲笑容,很嚴厲隧道:“孫強,這可不是測驗和比賽。作為廚藝班的學徒,吃過的菜便要停止點評,把它的味道牢服膺在內心,如此你本身親手做的時候才氣做出最正宗的味道來。這是一個廚藝班學徒應當每餐必做的功課,不得推托。”
“是。”綠竹的表情好了幾分,指著桌上的芙蓉雞片,開端點評,“這道菜,吃起來有雞肉的味道,與雞肉相拌的,應當是蛋白。兩樣攪拌成泥,再放到油鍋裡煎炸成片而成。入口柔嫩,細嫩鮮美。”
如果他先讓孫強說,那就申明他對孫強隻是察看,並未起收伏、重用之心。而反過來,點名讓綠竹先說,那就申明他要給孫強留麵子,施恩收伏以便重用!要曉得,明天在這裡用飯的,但是考評第一的人。
傅衡乾脆直接叮嚀:“烈摯,帶他到偏廳去。”