大師輪番上前,將砧板上的肉看了一遍。

他將雞蛋放到砧板上,刀後部一用力,一推到底,雞蛋便變成了兩瓣,光滑整齊。

“我們技不如人。”孫強出聲道。麵色安靜,並冇有半點不平氣、憤激不平的神采。

“這肉片倒是跟我們切的差未幾。”

見他如此,馬教習對勁地點了點頭。又轉過甚來,點著第二組的周槐道:“你說說看,有甚麼設法。”

說完,他提起刀,“垛垛垛”地切了起來,下刀之快,讓人底子看不清刀的活動速率,眨眼工夫,一個蘿蔔就切完了。而放在砧板上的蘿蔔絲,細如髮絲,根根一樣,憑著肉眼,底子看不出這根與那根的大小有何分歧。

“呀,這雞蛋是如何切的?表麵剝的極光滑,切的也極整齊,大小分歧。不像我們那些,表麵坑坑窪窪,內裡又切破了,蛋黃散得到處都是,還一瓣大一瓣小。”

刀利就好。綠竹接過刀,開端切肉。這刀確切很鋒利,悄悄往下一壓,肉就主動分離開來,比起剛纔所用的刀,那是好使太多了。

馬教習走上前來,用手拿起她切的肉片,展開來看了看,卻還是不置可否。對大師道:“你們也來看看。”

見大師如有所思。他又問:“剛纔切菜時,你們有甚麼困難和收成?”說完又點了幾小我的名字。

“大師都看完了?有何設法?”馬教習將大師調集到他麵前,排成一排,問道。

勝利者,最講究的就是一個氣度題目。微一對勁便張狂,那是小人得誌,是要被人記恨在心的。雖說第1、二組被教習們定性為她們的合作敵手,不會讓他們相處得一團和藹。但起碼要做到不正麵樹敵,不幸災樂禍、落井下石,招人記恨。

第一組有孫強批示,比第二組強上不止一星半點。但除了豬肉切得跟秦威差未幾以外,不管是蘿蔔絲,還是雞蛋的措置,都跟第三組差得很遠。

馬教習將一塊五花肉放到砧板上,指著它道:“你,來把這肉切了。”

柳兒看了,固然臉上不再明晃晃地擺出對勁的笑容,但那晶亮的眼睛,微微上揚的嘴角,還是泄漏出內心的歡愉。便是慎重的甘鷺,沉默的秦威,懶洋洋的楊羽,眼睛裡都儘是笑意。

馬教習眼睛定定在放在秦威臉上看了兩眼,臉上閃過一絲笑容,道:“確切,刀不敷利。”說完將神采一凜,“這恰是我要說的。作為一良庖師,刀,是很首要的東西。任你刀功再好,如果刀不鋒利,再好的工夫都使不上。以是,接下來要求大師,把你們的刀磨好,今後我也要時不時地查抄你們刀的鋒利環境。這是我明天要跟大師說的第二點。”

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