(1)魚去磷,鰭,腮,內臟洗淨,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然後順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內。待用.
葛曉雲吃痛地啊了一聲，李漂亮已經放了她，把她引到中間去。
1、草魚去掉魚頭、鱗片和內臟，洗濯潔淨，沿背骨從中間片開，將兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒醃製20分鐘。雞蛋磕入碗中，插手乾澱粉，攪打成蛋糊。
愛情裡的人特彆光亮也特彆暗中。
葛曉雲慼慼地看著他，問：“漂亮，你有冇有想過和我和好？”
糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上，撒上蔥絲、胡蘿蔔絲及青豆仁便可端出。
做法二
葛曉雲哭得很短長，一邊摸著本身肚子一邊說：“如何辦啊我的兒子，你爸爸愛上彆的女人了，你爸爸不要媽媽了，也不要你了，你彆出來了，出來了也冇有爸爸。”
做法四
非常冷，他穿得不厚，手彷彿快冇了知覺，因而快速放進褲袋裡暖一下。
3中小火漸漸把魚煎至兩麵微黃，謹慎的盛出
(2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛澱粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.
護士站的練習護士攔住葛曉雲，義正言辭地說：“這裡不答應彆人出來。”
2把醃出來的汁水倒掉，蘸乾水分；再在魚身上均勻的灑一層薄薄的乾澱粉
陳玉蘭冇甚麼主張：“隨便你買甚麼吧。”
5.鍋上火插手油燒至五成熱，將“素魚”放入鍋內，炸至金黃色時撈出控儘油，裝入盤內。6.原鍋留底油，下入蔥、薑、蒜末煸炒，待出香味後，倒入兌好的糖醋炒熟，待湯汁濃稠時下入冬菇丁、筍丁、胡蘿蔔丁、青椒丁，翻炒均勻，淋上香油，澆在“魚”體上即成。
鮮嫩非常、酸甜適口，外焦裡嫩。肉質鮮美，且無腥味，能夠開胃。光彩金黃,甜鹹適口。此菜外型美好，形象逼真，外焦裡嫩，甜酸適口，佐酒下飯，風味皆佳。
2、鍋中入油，中火燒至七成熱時，將魚片均勻地裹上蛋糊，入油炸至金黃色撈出，瀝去油分。擺入盤中。
3.油皮用濕毛巾燜軟，鋪在案子上，將邊沿修整齊，抹上蛋糊，將土豆泥放在上麵修成魚形，魚肚內插手炒好的餡料，上麵封上土豆泥，塗上蛋糊後用油皮包好。再用豆腐乾剪成魚尾形狀拚在魚身後部，“素魚”即製成。
糖醋魚
2.炒鍋洗淨置火上，插手花生油50克燒熱，下入蔥、薑、蒜末各5克，煸炒出香味後，即將焯過水的胡蘿蔔、冬菇、冬筍、青豆下鍋持續煸炒，再插手精鹽2克和味精，炒成餡料待用。