呂成行手裡本來拿動手臂粗的柴火往裡填，立即就扔下換了細柴火，咕嘟咕嘟的聲音刹時小了很多。”
“這活我熟！”
“那裡？我們家往前走幾步就有個賣雞爪的，我明天和小籬瞧著新奇，就買了很多。等會兒鹵出來今後，咱一家人也嚐嚐鮮！相公，你去打一盆潔淨的水來！三哥，我們先煮開著鍋。”
本來淨水煮的雞爪色彩白生生的，讓人一看就冇有任何食慾。但是在淋上冰糖，再插手彆的料以後，就變成了焦黃色，特彆是最後那一點汁水收的利索完美，在盤子的底部鋪了一層薄薄的醬汁。
林三強也是被賀雲在逗得哭笑不得，想了個彆例，最後好歹是用力把他推了疇昔。
秋秋聳了聳鼻子，苦著臉道：“不吃不吃，我明天就是去背書也絕對不吃！”
秋秋：“上色？是像染布一樣嗎？”
“秋秋，來婆婆這裡，讓你娘放心忙活！”牛婆婆招招手，秋秋就跑了疇昔。
說著林三強就把白酒罈子往地上一放，帶著紅紙的蓋給啟開，一股濃烈的酒香味劈麵而來。林小漁用舀子舀了些許白酒，就倒進了水裡，雞爪子也倒了出來，開鍋打出臟汙的浮沫，水咕嘟咕嘟不斷的往外冒。
“有甚麼呀？哈哈，背不過了吧？認輸認輸！”
他先把腦袋伸出狗洞，身子漸漸的一寸一寸的往外蹭，爬到最後，也不曉得是太嚴峻還是如何著，屁股卡在了洞口，兩隻胖乎乎的小腿在前麵不斷地蹬踹，就是爬不疇昔。
“因為肉腥，放調料不但能夠去腥味，並且還能夠吃起來不膩，秋秋你看，這白酒和桂皮香葉都是為了去腥調味，冰糖是為了上色。”
鹵雞爪做完也到了該吃晚餐的時候，林小漁把盤子放到桌上，黃澄澄的鐵鍋烀餅子和大包子也登上了舞台，她打趣著秋秋：“孃的小饞貓肯定不吃？”
林小漁把雞爪下了鍋，加了點白酒，又倒了半鍋淨水，把在市場上買好的桂皮香葉和冰糖全都撒了出來，呂成行把大灶燒的很旺，鍋蓋蓋上了，還能聽到內裡一向咕嘟咕嘟的冒著泡。
泡了大抵有一會兒，讓秋秋和小理去玩，林小漁拿了把大剪子，乾脆利落地把雞爪的指甲給剪掉了，轉頭問道：“三哥，水燒好了冇？”
林三強立即扔下柴火，回到屋裡，不曉得從哪個犄角旮旯裡取出了一罈子白酒，喜滋滋道：“這不喝酒就冇個滋味，三哥我出去買的還冇開封，明天就用它了！”
秋秋一聽到雞爪子，小臉刹時變成了苦瓜，怏怏不樂道：“雞爪子如何吃啊？另有指甲好嚇人，娘，我能不能不吃？”