接下去就是炒醬了，鍋裡多倒入一些油，油溫後下蔥花炒香後，下肉丁炒去水分，同時也把肥肉的油炒出。炒炸醬，油必然要多放，不然醬會很乾，並且會糊鍋。倒入異化好的黃酒和甜麪醬翻炒，並加一些料酒以免糊鍋。傳統說法醬需求翻炒300下以上，因為醬越炒越香。
三女見他說得那麼輕鬆，也冇有強求，上樓歇息。
“這麼快？那我一會兒便能夠吃了，哈哈，真高興，我還是頭回吃你做的炸醬麪呢。”白雀靈咯咯笑道，歡暢得跟個小孩子似的。
第二天早上起來的時候，便能夠把麵手擀成麪條了。
“彆忘了明天給本女王做早點，我要吃炸醬麪。”歐陽倩撅著她那粉嫩的小嘴，說道。
這一忘，費事大了，直接導致吳鵺搬出了彆墅。為了把吳鵺重新求返來，他們但是費了老勁了。
白雀靈：“那你想吃甚麼？”
想選四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁，大蔥切蔥花，乾黃醬加水漸漸稀釋，把甜麪醬也兌入黃醬調勻備用。
炸醬麪的製作流程非常龐大，麵最講究的，是手擀麪。頭天早晨，把麵和好，放到一個盆裡用保鮮膜蓋上，放心冰箱的冷藏室五到六個小時。
“是我！雀靈。”黑暗中，一個輕柔的聲聲響了起來。
墨不凡冇有太慣著她，而是轉頭問喬若藍和白雀靈：“你們兩個吃不吃炸醬麪？”
看她那模樣，墨不凡也樂了，這傢夥的確就是兩重脾氣。女王脾氣一上來，誰都把不住。可如果女王脾氣下去了，倒也不失奸刁和敬愛。
歐陽倩雙目一凝，隻回了一個字：“滾！”
墨不凡點點頭，又搖點頭：“那好，明天我們就吃炸醬麪了。雀靈，不消你幫手，你結壯睡你的，實在也不會太費事，我這就去把麵和了，發好，明天早上就能用了。你們，都去歇息吧。”
一通電話後，歐陽倩總算撤銷了疑慮，看來本身還真是冤枉人家墨不凡了。他冇有去跟甚麼mm幽會，真是跟瘦子談買賣去了。
能夠是因為歡暢過甚了，歐陽倩竟然把向吳鵺報歉的事給忘了。
“是誰？”墨不凡肅聲問道。
麪條，這是根本，要想做好一碗噴香的炸醬麪，這現製作的肉醬，是必不成少的。
“能夠，就吃炸醬麪。”
白雀靈：“對啊，吃炸醬麪就夠了啊。”
現場嚴峻和難堪的氛圍，跟著這個滾字，一下子就煙消雲散了。白雀靈打了個哈欠，笑著說道：“好了，說開了就都好了，不早了，大師都早點睡覺吧。”