山下的村莊也遭過野豬的禍害。不知為甚麼,野豬們們很喜好玉米,有一年,村民們每家都種了些玉米,本想著本年能夠多些分歧的主糧呢,到了夏末,玉米剛成熟,野豬們就開端拜訪了,一夜之間把幾畝玉米地都給刨了,冇剩下幾個囫圇的玉米棒。

客歲,春季集市上察普兩兄弟回絕賣狗給何田,她就冇籌算春季時再去他們家互換豬肉。

它們嗅覺活絡,也很機靈,彆看長得胖乎乎的, 行動很敏捷,成年野豬能長到近兩米長, 儘力奔馳時速率驚人, 再加上幾百公斤的體重和獠牙, 粉碎力強大。

另一半用醬油、豆瓣醬、糖醃上,放在陶鍋裡,醃到早晨,等豬頭措置好了,一起鹵上。

兩人放下木板,就在黑莓樹叢中間開端挖坑。

木板比大坑略微大一圈,能穩穩地蓋在坑邊沿上。

何田想,既然察普家能設圈套抓野豬,那她也能夠。

入秋以後,蚊子和蒼蠅也在一夕之間銷聲匿跡,倒舒暢了些,但是野豬內臟一倒出來,氣味還是很難聞。

何田他們在河道上劃了一會兒,開端飄起了雨絲。雨絲落在河麵上,出現一朵朵波紋。

如許的氣候按說是冇有豔陽高照萬裡無雲的氣候讓人歡愉的,但是何田挺高興。這是個合適設下圈套的氣候。

何田家四週一向有野豬出冇。就在他們春季去打野鴨的那片濕地裡。

坑挖好後,雨下得大了點,坑邊上的泥土跟著雨水流進坑裡。

這頭野豬頭部一槍致命,何田先在豬頸部割一刀,用一個木桶接了豬血,才從豬小肚子開端,無缺地剝下了豬皮,剝到頭頸時,切掉豬頭,放在一邊,皮反著半數,再捲成一卷,連著豬頭放進草編包裡。

她笑眯眯的,再一看易弦的神采,從速說,“這但是頭大豬,又是公豬,再長也長不到哪兒去了,你可彆說要抱回家喂啊!”

豬內心殘存的血擠出來,先吃一半,切成片,塗上油鹽,用竹簽子穿了,放在平底鍋上煎了,再放在爐火上烤一小會兒,就香氣四溢,能夠裝盤了。

何田聽這話的意義,心想,如何就冇看出來易弦是個養殖狂呢?甚麼都想抱回家喂。前次捕鮭魚時看到人家母熊領的兩端小熊蠢萌活潑,竟然也說,“哎呀好敬愛!”

“行了。我們歸去吧。”

小麥留在家中看家。

何田給它留了幾個,剩下的用竹葉包起來,裝在包裡。

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