島上在本地開了大量的海鮮連鎖店,天然就不成製止的要給跟其他商家合作,特彆是海內的那些盜窟黨。
烏魚切近彎島沿岸期間,其卵巢正值交配前最成熟階段,以是彎島產的烏魚子特彆肥大。
不肯意走的,就隻能在故鄉四周安排。而如許的事情,島上已經構成了常例,就是讓家人賣海鮮,插手島上的海鮮連鎖店。
“這麼龐大?那這東西應當未幾吧?畢竟物以稀為貴。”毛亮有點擔憂的道。
當然,現在彎島那邊也不好過,就像烏魚子,就是孔雀島對他們的製裁,而金槍魚,當然也算其一,就算本來是偶然的,現在也變成用心的了。(未完待續請搜刮,小說更好更新更快!
橙黃的烏魚子風味奇特,吃後齒頰留香,不但國人喜好,尼桑人也視之為珍品。
“兩百塊一斤我們可不能賣,如許一塊賣兩百還差未幾。”毛絨笑著道。
烏魚到處都有,但烏魚子卻盛產於彎島,啟事是每年夏季冬至過後,中國大陸本地的烏魚會洄遊南下產卵,顛末彎島海峽,從彰、化縣鹿、港鎮四周靠近台灣沿岸,一向沿著海岸線南下到屏東南邊外海交配後折返北方。
“這麼費事?”毛亮有點讚歎的道。
“假貨?這玩意也能造假?”毛亮有點不信。
“放心,現在我們那邊有專門養殖烏魚的,海水養殖,這就有彆於普通市售的烏魚子,我帶返來的這些是最頂級的野生烏魚子,今後你們賣的烏魚子,這類最頂級的也不會多。
毛絨方纔回家,又是很長時候冇見,以是也情願跟他們多說一會。
這個過程當中,毛絨倒是切身跟著韓孔雀,看著他一步步如何把一片大海,變成了一片人間樂土。
“就是啊!彎島的烏魚子為甚麼那麼貴?”毛鑫也問道。
“這相差也太大了吧?”毛亮有點傻眼。
而鼓吹也是有總公司賣力的,現在孔雀島海鮮連鎖已經有了很大的名譽,幾近開店就即是贏利,並且是賺大錢,這也算是韓孔雀給島上軍屬的福利,因為這是他統治孔雀島的根本。
烏魚子的加工法度看似簡樸,但實際操縱並不輕易,鹽的用量過量會鹹苦,太少又不可。
漁民將捕獲的雌性烏魚開肚後取出其卵巢,漂洗潔淨後以食鹽餣漬脫水去腥,然後顛末曝曬、陰乾法度便可。
“不到二百克就賣二百元,那不是一斤要五百元?”毛鑫內心有點冇底。
實在判定烏魚子的真假也很簡樸,隻要在光芒充沛的處所,將烏魚子透光來查抄。看是否有藐小的血絲漫衍,若無血絲或血絲漫衍為不平常,即有能夠是人造假烏魚子。