徐倫未加修辭,實話實說。
現在,既然是不死鳥,那麼徐倫就決定用雞肉的做法。
萬變不離其宗,能夠分為兩類。
“喵喵喵?”
轟——
像是炸雞,烤雞,黃燜雞之類的,都是這類做法。
“真是固執的生命力。”
“差點就跑了。”
幾塊肉掙紮著試圖逃脫,但很快被徐倫裝進了一個大碗裡。
和開水白菜那種異化著多種味道,又收歸於一體的淡雅香味分歧。
就像是雞高湯,便是這類做法的極致。
有棲彌子頓了頓,彷彿冇推測徐倫會這麼答覆。
用樹葉包裹住整隻雞後,徐倫的三根天國波折玩起了泥巴。
他看了一眼正在煮湯的那邊。
徐倫之前做過開水白菜,內裡的湯頭,就用了整雞,煮完以後雞肉棄之不食,看起來華侈,實際上,通太長時候的燉煮,雞肉的味道已經完整滲入進湯汁裡,肉反而變得乾柴有趣,丟掉也不算華侈。
這段時候裡,有棲彌子和九重戀也來到了這裡。
而那飛出碗口的肉塊,就是被選中的第一人。
在和國人的眼裡,大抵甚麼湯湯水水都是味增湯吧。
就像尤裡加加林環抱地球普通,那肉塊朝著自在的彼方飛去。
“不,這隻是高湯,你能夠當作一種調料。”
九重戀鼻翼微動,從那鍋裡披收回來了濃烈的香味,令隻是簡樸吃了麪包當早餐的九重戀忍不住嚥了口唾沫。
徐倫又開端了新一輪的等候。
她看了眼正在披髮著濃烈香味的湯鍋,又看了看案板上的香菇,栗子等配菜。
火焰從鍋裡升起,轉眼即逝。
你是自在的,肉塊彷彿聽到瞭如許的低語在耳畔迴盪。
第一種,是保持雞的原味,以雞為主,通過各種輔料激收回雞的味道,完整讓這一種餬口在空中上的飛禽的味道將門客的嘴裡填得滿滿的。
欲言又止。
九重戀睜大眼睛,獵奇地盯著不竭舔舐著鍋底的火焰,目不轉睛。
哐當——
啪啪啪——
噔——
“是要做味增湯喵?”
徐倫將這一塊肉放回碗裡。
“不死鳥的奇特呢?”
徐倫解釋了一句。
另一種,就是將雞作為一名調料,雞肉鮮美,但雞肉本身並不是甚麼特彆極上的肉類,將雞作為調料的話,就能將雞的風味帶給其他的食材,達到超出雞的程度。
徐倫對勁地點了點頭。
但它還在跳。
“鍋裡。”
隨後將鍋裡的肉放到碗裡,持續蓋上蓋子,用石頭壓住。