“這是你寫的嗎?”盧市長問。
“第七:雲南普洱茶。普洱茶是在雲南大葉茶根本上培養出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,普洱茶有散茶與型茶兩種,生茶和熟茶之彆。”洪部長說。
“不,你寫的非常好,比我設想的還要好,能夠說是絕妙佳構、出色好文,完整能夠上語文教科書,完整能夠作為傳世佳構,一向傳播下去。”盧市長說。
“我們做的不好,請帶領多多攻訐。”我說。
茶之名世,始為藥,再為飲,繼而為文明。茶須慢品,方知其味,品茶即品人;茶須靜參,方知其理,參茶即參禪;茶須頓悟,方知其道,悟茶即悟道。皎然三飲,得喝茶之真趣;盧仝七碗,享乘風之清閒。物我兩忘,消受茶中日月;禪茶一味,神遊壺裡乾坤。
夫茶道者,正清和雅之道也。儒家之正氣,道家之清氣,佛家之和藹,茶人之雅氣。瑞氣融會,蔚為大觀。茶和天下,國泰民安。
茶者,國飲也。得山川之精氣以成嘉木,承六合之清露而生靈芽。色如秀玉,香如幽蘭,味如仙泉,美如才子。品之詠之,詩高雅士清趣;啜之飲之,平常百姓人家。
“這個文章的題目就叫《茶賦》,原文在我手機上,我給大師朗讀一下,算是交差。”我說。
“第六:祁門紅茶。在紅遍環球的紅茶中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱。與印度大吉嶺紅茶和錫蘭烏瓦紅茶並稱天下‘三大高香茶’。”洪部長說。
“這是我們應當做的啊。”馬縣長說。
應教員說:“第四是品鐵觀音應‘旋衝旋啜’,即要邊沖泡,邊品飲。浸泡的時候太長,茶必熟湯失味且苦澀。出湯太快則色淺味薄冇有韻。沖泡鐵觀音應視其種類、室溫、客人丁感以及選用的壺具來把握出湯時候。”
“熊主任,你彆聽沈主任胡扯。沈主任就想把我抬得高高的,摔得低低的,他幸虧一旁看笑話。”洪部長說。
“第五:黃山毛峰。安徽黃山名綠茶。茶樹每天沉浸在雲蒸霞蔚當中,是以茶芽格外肥壯,柔嫩細嫩,葉片肥厚,耐久耐泡,香氣芬芳,滋味醇甜,成為茶中的上品。黃山毛峰的品格特性是:形狀細扁稍捲曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣耐久似白蘭。”洪部長說。