不曉得青杏炒山藥是一種甚麼級彆的菜肴，會不會達到或者超越後代大學食堂的西紅柿炒月餅那種高度。
“一會兒就曉得了！”陳旭丟下竹竿兒從地上撿起七八個大的，拿出一個在身上胡亂擦了一下啃了一口。
外旁觀起來非常粗糙，但對於陳旭來講也非常不輕易，這扇門獨一的長處就是豐富，門框都是用飯碗粗細的木頭直接用鑿子打出來幾個圓洞，然後用堅固的木釘連接，中間用胳膊粗細的老竹一根挨著一根添補，做好以後陳旭和牛大石都試過了，一腳踹上去紋絲不動，腿卻會被反震的生疼，擋不擋的得住大野豬不太肯定，但山貓花豹這類小型的貓科植物冇有任何題目。
然後明後兩天把床搞定，根基的餬口就冇題目了，剩下還需求把廁所修好，門前還需求搭一個涼棚，還要把灶台砌好，這類露天做飯的風俗非常不好，固然是為了包管安然不把屋子點著了，但一旦趕上吹風下雨就冇體例生火做飯，隻能餓肚子吃乾糧，特彆是夏季下雪如何辦，另有天寒地凍家裡烤火取暖如何辦，還得在房間裡砌上火坑，但要把煙解撤除還得砌煙囪，但砌煙囪還得有磚，用石頭必定不可，燒磚還得築窯，還需求大量的木料乃至是煤炭……
早上這貨打坐醒來以後，足足吃了一罐子小米飯，又吃了半罐肉糜煮的湯，眼下才中午，竟然又餓了。
一根山藥也洗潔淨刮皮切片備用。
等陶盆溫度很高以後放入一勺豬油，然後放入切碎的野蒜頭用一根竹片漸漸翻炒，等蒜香味披收回來以後把山藥片倒出來。
陳旭記得小時候村裡也有一棵，每次吃完後牙連饅頭都咬不動，是以長大以後再也碰過這類生果，即便是在街上碰到賣的，也是流著酸口水看幾眼以後放棄。
醋啊醋啊！如何才氣弄到醋。
陳旭絞儘腦汁的想，最後眼睛俄然盯在中間小院子中心那顆亭亭如蓋的杏樹，在陽光下隨風扭捏的枝葉中，一顆顆青綠色的杏子跟著悄悄閒逛，刹時就感遭到嘴巴一股酸口水冒出來。
看著陳旭用一根竹竿兒站在杏樹下搗來搗去，鴿子蛋大小的青杏撲撲啦啦掉下來，牛大石忍不住說：“旭哥兒，杏子還冇熟，你搗下來乾啥！”
陳旭也冇體例，隻能用竹片不竭的翻炒著山藥，漸漸的跟著油溫上來，山藥也漸漸被炒熟，幾分鐘後，放入綠色的杏泥翻炒幾下以後再放鹽巴，起鍋。
實在醋溜山藥這道菜做法很簡樸，因為是炒菜，以是要求油鍋的溫度比較高，但陶盆卻不可，因為導熱慢，以是山藥一下去，溫度刹時降落，陳旭感受炒菜一下變成了燙菜。