第1257章 風味獨特[第1頁/共5頁]

“不好描述,如果勝利你吃一顆就曉得了……”陳旭笑著用粟草將手上這顆京彩大要的泥糠都擦掉,然後用一塊麻布把蛋殼大要都擦潔淨以後悄悄磕破漸漸剝開。

“夫君,這鹽蛋該如何食用?”水輕柔站在中間,旁觀著這一大缸泡在鹽水中的雞蛋獵奇的的問。

“侯爺,這就是京彩?”中間的廚工看著好好一顆蛋剝開以後變成了這類奇特的模樣,並且陳旭還舔了一口,頓時感受胃中有些五味翻滾,有些想吐。

陳旭記得小時候不管是割麥子還是割稻子,農忙時節老媽就會煮一鍋鹹蛋放在家裡,中午趕快做飯都很簡樸,米飯醬菜加鹽蛋,偶然會另加一個涼拌黃瓜或者糖拌西紅柿,簡簡樸單一頓飯就對於了。

“好,爹爹再給你吃一塊!”陳旭又給陳汐餵了一塊。

好吧,這些都是陳旭瞎揣摩的。

“感謝爹爹!”陳汐拿著鹹蛋去找侍女剝蛋殼去了,有了小陳汐的表率,嬴詩嫚蒙婉和春夏秋冬一群侍女都圍上來,會商察看一會兒以後嬴詩嫚還是冇忍住引誘夾起來吃了一塊,然後美目一亮,神采也現出驚奇之色。

陳旭親身脫手,用竹撈子扒開鹽膜,從內裡撈出來一顆雞蛋,拿在手裡悄悄晃了一下,冇有感遭到那種醒蛋稀裡嘩啦閒逛的感受。

這顆京彩明顯冇有勝利,不過已經有了京彩的味道,因為剝開的頃刻,陳旭就已經聞到了一股京彩特有的味道,為了鑒定本身的感受,他乃至還用舌頭舔了一下,發明的確和成熟的京彩味道非常類似。

“除開丟臉點兒,味道還真不錯,可貴夫君弄了快兩個月了!”蒙婉眉開眼笑的嘉獎陳旭。

“嗯嗯,爹爹,京彩好吃,汐兒還要……”陳汐幾口就嚥了下去,舔著嘴巴惦著腳尖不竭的看餐桌上的盤子。

“獵奇特的味道,口感彈滑,特彆是蛋心有一股濃烈的香味,另有一絲澀澀的感受,但非常適口……”作為侯府中最愛美食的嬴詩嫚給出了本身的評價。

鮮蛋這玩意兒製作工藝簡樸,就是用濃度充足的鹽水泡就行了,如果怕生黴能夠插手酒殺菌,還能夠晉升鮮蛋的風味,至於長蟲那是不成能的,在陳旭調配的濃鹽水下神龍都能被齁死。

“哇,小旭哥哥,這黑乎乎的一盤子是甚麼?”虞姬眼尖,進門就看到餐桌上的一盤子京彩頓時忍不住叫喚起來。

“京彩辛澀,小孩子不能多吃,拿個鹽蛋去吃吧!”陳旭從葫蘆瓢中拿了一個鹹蛋遞給女兒。

Tip:拒接垃圾,隻做精品。每一本書都經過挑選和稽覈。
X