第5章 我來給陛下下廚[第1頁/共3頁]

這類野生高粱在燕家的田莊四周很多,燕蘇策動了全部莊子的人采摘了數千斤。這個量的話,充足釀出上千斤的好酒了。

“快,帶我去禦廚房,我要親身給陛下下廚!”燕蘇拉著詩情就走。

“好酒!”燕海平大喝一聲,“這酒入侯甘冽,冇有涓滴的雜質,醇和濃烈,回味悠長,唇齒留香,沁民氣脾。關頭是,它夠烈!與此酒比擬,之前我喝的都他孃的是馬尿吧!”

“陛下,平陰侯之子燕蘇求見。”一個小寺人稟告道。

既然是酒樓,那麼酒必定少不了。一款好酒但是一家酒樓的招牌,酒好的酒樓買賣不必然好,酒不好的酒樓買賣必然不好。

這就是一套簡樸的蒸餾設備。

“酒清如水,芳香撲鼻,不錯不錯!”燕海平評價道。然後迫不及待地送入了口中。

十天疇昔,野高粱發酵完成。

“陛下,你趁熱吃點東西吧!”小侍女詩情要求道,“你都清臒了。”

為此他還親身到自家田莊裡的鐵匠鋪打造了十幾口大鐵鍋來講授。

發酵大抵需求十天擺佈,趁著這個空地,燕蘇開端在侯府的仆人中遴選酒樓的從業職員。

以是在侯府常常能夠看到一些很奇特的事,就算是一件掃地的小事,都有好幾小我爭著來做,爭不過不免打上一架。這讓燕海平非常頭疼。

燕蘇:“君子動口不脫手!老頭子你夠了啊!再打,再打我就讓你少個兒子!”

“對了,蘇兒,你手上的六萬兩可彆亂花啊!”燕海平不放心腸叮囑道。

冇有人分開,冇有人傻到和錢作對。

燕蘇快刀斬亂麻,選出了一百多號人。其彆人選還好,此中的五位大廚就需求燕蘇親身調教了。畢竟他主打的乃是炒菜和火鍋,是這個期間冇有呈現過的別緻之物。

大家都說獎飾她是古往今來第一個女天子,可此中的酸楚之處隻要她曉得。現在的大周就是一間四周漏風的屋子,她這個仆人想要修補,可要錢冇錢,要人冇人,滿朝諸公隻當她是個安排,大要一套,背後一套,她實在是心力交瘁。

將野生高粱蒸煮後下曲、發酵,這些很簡樸。

但是這恰好很合適釀酒,粒小皮厚代表它耐蒸煮、耐翻拌、耐發酵。如許釀造出來的酒當然口感更好,香氣更濃烈。

眼下的大周,到處都需求用錢,可戶部卻恰好一分錢都冇有,她的內帑更是空得能夠跑馬,乃至於她的衣食住行品級都是一降再降。

他在賭,賭贏了天然躺賺,賭輸了歸正也冇有喪失,還能夠藉此機遇戰役陰侯府混個臉熟。

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