楊雲淺笑著說道：“能發財致富的技術，當然得藏著掖著……轉頭我找個時候把蒸酒的器具搬進屋裡，如果進一步改進的話，分歧的器具需求到分歧的工匠那邊定製，不能讓人曉得蒸酒的奧妙。”
“好不好吃？說實話。”楊雲道。
“……米飯還算平素，不過他們的菜做得很難吃，不是鹹就是淡，蒸魚腥味很大，遠不如大哥做得好。”
宋奇問道：“店主，那我們還需求照著他們的菜色做嗎？”
眼看雅會將近結束，王籍站起來拍鼓掌，讓大師夥兒去山下的宜賓樓飲宴。
楊雲問道：“如何，菜分歧胃口？”
“好慢。”
……
楊雲笑道：“技術老是漸漸進步的，一口吃不了大瘦子，這酒能蒸出來就算不錯了……明天開張售賣，剛開端不需太多，蒸多了冇人買，還占用資金。現在要製止有人盜取我們的技術。”
宋奇細心回味一下，重重點頭。
“偷技術？”
說完米掌櫃倉猝去了。
雅會結束，一行人下樓。
宋奇對勁隧道：“不然如何跟他們搶買賣？他們做得本就不好，留不住客人。”
小花賣力燒火，楊雲開端炒菜。
……
王籍因要參與飲宴，也未送楊雲太遠。
火燒旺後，把肥豬肉切成小塊，放入大鐵鍋，倒一碗冷水，先蓋上蓋子捂一會兒，然後翻開鍋蓋不斷翻炒，直到肥肉變成油渣，豬油就算熬好了。
宋家老邁宋貴山聽得一頭霧水，“店主說得……有些生澀難懂。”
楊雲笑道，“但如果買賣好，必然會發財，誰讓這東西目前為止全部大唐就我們做得出來呢？”
楊雲道：“這口味因人而異，有的人就是喜好這一口，但一定大家都喜好，這好與不好因人而異。”
楊雲伸手打斷宋奇的話，笑道：“我一貫以為，知彼知己才氣把買賣做好，明天酒坊冇開張，我去他們那兒吃頓飯有甚麼？又不是第一次……哦對了，讓小花陪我一起，恰好去學習一下人家的經曆，取長補短嘛……”
小花整小我都傻了，她一個女人家，之前從不考慮如何做買賣，家裡有甚麼嚴峻決定也都是父兄商定，楊雲一下子安排給她任務，她另有些不適應。
……
小花小腦袋瓜搖得跟撥浪鼓一樣，道：“不是，有飯吃……就很好。”
豬油裝罐，油渣放一邊，今後煮湯能夠適本地放一點出來，非常之甘旨。
楊雲道：“我另有點事，必須得趕歸去。再者，明天鬨出稍許不鎮靜，我還是避避風頭，讓大師都能沉著一下……今後總歸有機遇。”