張寶兒麵前閃過穆千的笑嗬嗬的麵龐，他搖點頭，歎了口氣道：“不熟諳，不過我傳聞他也是嗜賭成性！何去何從，你本身考慮吧！若要罷手，現在還來得及。若不想罷手，也冇乾係，歸正這天通賭坊也是你李家本身的財產！”
當李持盈再次進入賭場的時候，早有賬房為她端來銀兩。
張寶兒負手站在那邊，他瞅著李持盈道：“我剛纔說了這麼多，並冇有彆的意義，你和彆人不一樣，隻要天通賭坊存在一天，你就能來賭，他們也不敢把你當作豬，但有一點可駭之處，你恐怕永久都認識不到！”
張寶兒朝著李持盈微微一笑：“好了，我的話說完了！”
終究，李持盈再次連贏了十把。
彷彿猜出了李持盈的心機，張寶兒奧秘兮兮道：“我們做筆買賣，你若情願乾休，那今晚便是最後一賭，我給你個機遇，讓你嚐嚐每把俱贏大殺四方的感受。如何？”
再翻開煮著高湯的鍋蓋，一瓢滾燙的高湯淋下，衝起碗底的調料，凝固的豬油也在瞬息間化為香氣四溢的油脂。
李持盈略一思忖，笑了笑：“好，成交！”
挑擔中間也有玄機，攤主起家隨時可擔起的扁擔，如果放下則可將一塊木板扭轉開安排，即成為一個小桌，以將包餛飩的肉餡、餛飩皮之類的東西安排於其上。除此以外，還要在擔子上掛置可摺疊安排的餛飩桌和馬紮，以供主顧吃餛飩時利用。
李持盈公然分歧凡響，如同神助，每把下注一百兩銀子，連贏了九把。
賭坊門口的餛飩很隧道，一口煮的沸開的高湯，是餛飩好吃與否的關頭。剛好這攤主的高湯就很講究，是用豬骨熬燉而成，煮的香氣撲鼻，老遠就勾的人丁水直冒，但近前一看，卻又如白水一樣清澈不帶油花。
“賭久了，人道就會產生竄改，做甚麼都會以賭的心機去考慮。廢太子李重俊，你們應當不陌生，他就是個活生生的例子！”
張寶兒微微一笑，指了指中間馬紮，表示二人坐下。
“我押大！”李持盈丟下十兩銀子。
當她意猶未儘不籌辦下注的時候，李奴奴在她耳邊道：“盈盈，已經贏了一千兩，他走了！”
說是餛飩攤，實在隻是一個挑擔。
農戶再次擲完骰子後，張寶兒向身邊的劉伯做了個手勢，劉伯向李奴奴使了個眼神，李奴奴再附耳說給給李持盈，幾人之間相互通報動靜，共同的天衣無縫。
就在張寶兒覺得還剩最後一把的時候，李持盈又一次竄改了戰術，她竟然隻押了一兩銀子。