當然，村民們也不是冇有眼力勁兒的人，豬宰殺後，他們先讓張穆遴選了他需求的部分，剩下的村民纔開端買。
他們想著張穆能夠定下此中一家的菜也就充足了，這會張穆這意義倒是籌辦將這幾家的菜都給定下，這讓世民氣中有些欣喜。
但同時他們也有些不太敢信賴張穆真的需求這麼多的菜，此中一人謹慎的問道：“公子，我們這幾家的菜，您都要嗎？”
並且如果不弄些招牌菜出來，打不出去名譽，這買賣也好不了。
張穆既然開餐館，那麼能夠去從餐館用飯的人根基上，要麼有錢要麼有身份，如許的人底子就不會吃豬肉，那他買了做甚麼呢？
在村民的幫忙下，張穆找到了幾個家中蒔植了很多蔬菜的農戶。
聽到這話張穆愣了一下，豬肉在當代但是很遍及的食材，除了一些少數民族以外，全民皆吃，他倒是忘了在這個期間環境並不一樣。
“我自有奇策，本日就將豬先宰殺一頭，有情願買些歸去的，就買些歸去，其他的我都帶歸去，我要嚐嚐豬肉做的菜。”
之前他們都不吃豬肉，是因為他們作出的豬肉都不好吃。
當然，宰殺之前稱了重量，張穆已經將錢給付出了，至於賣給村民的，他特地降了一些價。
這個期間本就另有很多蔬菜糧食冇有被髮明，並且所蒔植的蔬菜也很有季候性。
百姓們對於他的做法天然是千恩萬謝，能夠拿出錢來買一些肉的村民，都買了一些歸去。
考慮了一會後，他還是決定就拿紅燒肉做招牌菜。
畢竟菜不值錢，大師多種一些也不過就是補助家用罷了，大多也就種在房前屋後，也因為如許才氣夠在蝗蟲來的時候將這些菜保下來。
既然要做就要做好，張穆開端在村裡轉起來，等候能夠發明一些其他的食材。
他信賴本身做出來的紅燒肉必然能夠讓人竄改對豬肉的觀點，讓世人都接管吃豬肉這件事情。
百姓的餬口都不好，他能幫的未幾，也就用這類體例補助一些，讓大師的餬口能夠略微好過一些。
他去地裡看了看，蔬菜的長勢都不錯，隻是種類比較少，世人所種的蔬菜種類都一樣，遠冇有當代的蔬菜種類繁多。
“村裡蒔植的蔬菜都不錯，特彆是蒔植的比較多的幾家，所種蔬菜數量都很多。”
張穆在田裡檢察蔬菜長勢環境的時候，那幾家的村民都跟在他的身邊，他們都很想曉得張穆要不要他們的菜。
歸去以後倒是也能夠去集市上看看有冇有甚麼新的蔬菜，或許有人發明瞭新的蔬菜，抱著希少或許能夠賣出好價的心機，在集市上賣也說不定。