提及這個元載，他是唐朝宗期間的宰相，權傾朝野，窮奢極欲。有人告密他，代宗便令人去查抄他的府邸，成果就在他家中抄出來幾十噸的胡椒粉。
“五花馬踏白雲衢，七香車碾瑤墀月”，車是香的，軲轤聲向前延長，香氣向後漫溢，它們彆離訴說趕車人，對火線的巴望和對過往的流連；
元載身後，老婆後代也全數連帶正法，胡椒麪全數歸了唐朝宗。看著一把把粉末的李代宗反而更活力了，因而又命令挖其祖墳，斷棺鞭屍揚灰，又拆了元載家廟，焚燬主神牌位，這才消了氣。這位16年的老宰相，隻怕不管如何也冇想到本身竟然終究會栽在這胡椒粉上。
導致了厥後的安史之亂，內部又引發兵變，統統把鋒芒都指向了楊貴妃身上，好象引發這場兵變的禍首禍首就是她一人普通——這就是中原當代男人的本性，也是最為令人不齒的一點，老是會將錯誤退給一介婦人，殊不知一個女人罷了，又能對君王產生多大的影響？要不是君王本身沉湎酒色，自甘出錯，一個女人又能起到多大的感化？口中不竭的叫喚著各種對女人的輕視，可一旦女子有了操縱代價，立馬就對其各種美化（比如和親的時候，比如王昭君，比如文成公主……）。
代宗大怒，本來他是不想將事情做絕的，畢竟元載對他來講是有大功的（幫忙代宗肅除了權臣李輔國的權勢），他也不想被人說卸磨殺驢，但是這胡椒粉的事情卻惹得代宗大怒，一紙令下，將元家之人滿門抄斬。
並且更首要的是，胡椒不但是食俗之物，也是財賄的意味。胡椒和黃金白銀一樣，能夠做為財賄存儲起來，是財產的意味，這估計也是元載為甚麼要儲存這麼多胡椒的啟事了。
元載身故，以後不斷被先人嘲笑，宋人羅大經《鶴林玉露》還專門提了這個事，為元宰相賦詩一首，曰“臭襪終須來塞口，枉收八百斛胡椒”!
唐人，在異香繚繞的豪華中，窮奢極欲。
《杜陽雜編》說，元載的愛妾薛瑤英：“善歌舞，仙姿玉質，肌香體輕，雖旋波（春秋時越國美女）、遙光（蕭遙光）、飛燕（趙飛燕）、綠珠（西晉石崇的寵妾，馳名的美女），不能過也。”
能夠說大唐和香料之間一向都是密不成分的，但是有一個事理是古今都相通的——那就是入口商品的代價向來都不會太低。
胡椒粉是傳自西域，並且當代受限於蒔植技術的不發財，產量非常的少，彆說是大唐了，就連外都城不敷分的。