夙起花十文錢，吃一碗熱氣騰騰的肉醬麵，飽腹甘旨，絕對是不錯的挑選，加上送麵的停業以後，王寧安估計一天要賣2000碗麪條。
王寧安一樣不輕鬆，他除了要教向好幾個廚藝以外，另有就是每天寫《三國演義》。
好歹在酒樓很多日子，王良璟也想通了，正規的糧行都有朝廷不按期查抄，買賣征稅，糧食必須從合法渠道出去，至於零散的商販，又買不了多少糧食。
“多數是了。”王寧安道：“天上不會掉餡餅，哪來的便宜糧食？還不是併吞貪墨朝廷的糧食，二伯底子就是來銷贓的！”
比擬後代，宋人的副食生果還是少得不幸，故此一天的營養都在主食上，一大碗麪，差未幾頂得上後代三碗的量，起碼要一斤麵，如此計算，海豐酒樓一天就要耗損十幾石麪粉，可不是一個小數量啊！