王寧安點頭大歎，但是他卻不敢懶惰，現在的王寧安，就像是春季的小鬆鼠，不想放過任何的贏利機遇，冒死儲存每一粒食品。
王良珣氣得跳起來，“甚麼來路不明？在你們眼睛，我成了甚麼人了？要不是看在一家人的麵子上，我才懶得管你們。給點好處不要，真是傻瓜！大傻瓜！”
並且王良璟承諾，全數現金收買，獨一的要求就是要優先賣給海豐酒樓。鄉親們當然欣然同意，齊聲誇獎王老四仁義，發財了不忘鄉親。
“寧安！”王良璟另有些不捨，但是見王寧安目光嚴峻，隻好說道：“二哥，寧安說得對，這來路不明的東西，我們不敢要。”
提及來也怪韓蛤蟆，本來說好的，等王寧安把酒樓的事情弄好了，他再正式說三國。但是這些日子韓蛤蟆從王寧安手上學了好幾個段子，很多老聽眾的胃口都被養叼了，每天喊著要講新故事，不講就不來了。
不得不說，賣的多了，就要精打細算，如果麪粉能壓下一點代價，哪怕一石便宜幾十文錢，一天也能多賺幾百文，乃至一貫錢。
比擬後代，宋人的副食生果還是少得不幸，故此一天的營養都在主食上，一大碗麪，差未幾頂得上後代三碗的量，起碼要一斤麵，如此計算，海豐酒樓一天就要耗損十幾石麪粉，可不是一個小數量啊！
600文？
有一天把韓蛤蟆實在是逼得冇體例，就把王寧安給他的《三國演義》頭兩章給說了，誰曉得，這一講不打緊，頓時轟動了無數人，第二天茶社的聽浩繁了一倍不止。
王良璟驚得張大了嘴巴，這個代價也太便宜了吧！
二伯王良珣把臉一沉，不滿道：“問那麼多乾甚麼，當哥哥的還能坑你不成？我可奉告你，很多人都找哥哥呢，我是覺著我們都是兄弟，你贏利不易，幫幫手，如許吧，下午我就讓人送一百石過來，每石600文，半個月以後，再給你一百石。”
宋初的時候，像曆代一樣，都經曆了糧食豐富物價回落的過程，一度一鬥米隻賣三十文錢，不過前些年西夏兵變，朝廷財務缺口擴大，發行不敷值的當十鐵錢，弄得物價飛漲，現在一石麪粉市道上要七八百文，王良珣隻要600文，還真是便宜的要命啊！
眼上麪粉首要兩個來源，一個是在市道上采辦，一個是吳大叔給運來。
隨後王良璟又交代王忠，把他名下的100畝田全都種上了大豆，幾個月以後，向好等人的廚藝也練出來了，大豆也收成了，海豐酒樓便能夠正式賣炒菜，不消頂著酒樓的名號，乾麪館的買賣。