特彆是那些掠私船，要在海盜多如牛毛的兩廣一帶海上活動，隨時處於仇敵的地盤上，彌補更是艱钜，能包管船上淡水就算是不錯了。
以是於孝天很想處理這個題目，這類事情放在後代，能夠用充足的罐頭食品來處理一部分，但是這個期間，罐頭還冇有被髮明出來，隻能用醃製食品來處理海員副食的題目。
這麼一來錢莊並不需求籌辦大量的現銀，隻需求籌辦少量的現銀供有限的海狼部眾提現便能夠了。
對於本身這些部下，於孝天是不想讓他們感到有苦逼之感的，以是在炊事上，他儘能夠的為他們供應更好的飲食，來包管他們的所需，這一點上他能夠說是做的不錯。
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一些海狼部眾因為在做事期間產生不測陣亡或者滅亡，錢莊會很快收到動靜，當即便會將他們戶頭上存的銀子儘數提現，一文很多的交給他們的家人，幾次如許的事情以後，錢莊也就建立起了他們的信譽，使得海狼部眾對他們放心了下來。
因而於孝天想到了後代單位常用的一種體例，就是理事堂上麵，創辦一個錢莊，凡是每個海狼部眾，都在錢莊當中給他們開立一個小我戶頭，發餉的時候理事堂將餉金撥給錢莊，錢莊直接將餉銀髮到部眾的小我戶頭當中。
這麼一來，海員的炊事質量就讓人堪憂了，雖說對於跑遠路的在路上也會在一些港灣停靠彌補一些食品，但是彌補起來比較困難，種類也說不定，新奇就不消提了。
在此之前，不管是船上還是戰虎帳當中，都呈現過部眾發放的餉銀儲存不善，被人盜竊或者丟失的環境，如此一來部眾們不再隨身照顧儲存餉銀，也就根絕瞭如許的環境產生。
這些船出去的時候，理事堂常常會給他們船上裝載充足的米糧，也會裝上很多鹹肉鹹魚，偶爾他們也能夠用船上籌辦的魚網，撒網捕獲一些海鮮彌補一下飲食，但是蔬菜和生果這類東西卻冇法耐久在氣溫比較高的南邊海上儲存，出去照顧一些，也很快吃完，要不然就爛掉了。
這些玻璃罐被製作出來以後，於孝天便將一些生果切開放入玻璃瓶當中增加一些糖，放入蒸籠當中蒸，高溫消毒滅菌以後用一樣消毒過的軟木塞封上瓶口，這麼一來就算是製成了玻璃生果罐頭。
但是封口必定不成能有馬口鐵來處理了，不過最早的玻璃罐頭也一樣冇有馬口鐵，是利用的軟木塞來處理的題目。