文嘉印一個勁地誇獎蘇俊華廚藝好,蘇俊華笑著說:“不敢當,食材好,食纔好,這湯好喝不是我做得好,而是因為有這個黑鬆露,如果給我淺顯的蘑菇我也冇體例煲出這麼好喝的湯啊。”
總之坐在彆墅的露台上,山間白霧纏繞,聆聽著林間的鳥鳴和潺潺的流水聲,或喝茶,練書法,靜坐冥想,或看書,聽音樂,練瑜伽,打打太極,那種舒暢超脫的感受實在是妙不成言,住在如此美好的處所,連神仙都很戀慕吧。
鮮甜適口,令人唇齒留香,回味無窮。”
蘇俊華一看這甲魚是仿野生環境豢養的,純野生的甲魚發展速率非常遲緩,能長這麼大起碼需求十來年,菜市場每天賣出去那麼多甲魚,城裡人那裡另有能夠買到純野生甲魚呢?拚集著用吧。
文嘉印現在事情之餘除了打太極,練習蘇俊華教他的五禽戲,練書法,最大的興趣愛好就是學習作美食。
“華仔,我事情再忙也冇你忙啊,你看你一個多月也不來我這裡坐坐,看看我,大師喝喝茶,做做菜,聊談天。現在忙不忙?過來一塊用飯吧。”湘南首富文嘉印親身打電話過來聘請蘇俊華前去喝茶談天用飯,蘇俊華的麵子實在好大啊。
蘇俊華冇有做過的嘗試他也不敢拿出來在文嘉印跟前矯飾,想起昨晚本身吃過的龜肉燉黑鬆露,這類無與倫比的甘旨應當能夠打動他,因而說:“那就嚐嚐用黑鬆露來燉野生甲魚吃吧。”
文嘉印舀起一勺嚐了嚐,讚不斷口道:“啊,好甘旨,大廚一脫手的確分歧凡響啊,這應當是我這輩子喝過的最好喝的湯了。
蘇俊華行動純熟地把一隻甲魚宰殺砍成塊,拿一顆黑鬆露擱水龍頭底下簡樸沖刷一下,切成小丁,一起裝在沙鍋裡,倒入依雲礦泉水,插手一小點食鹽,放在液化氣灶上用文火燉煮起來,說真的用依雲礦泉水煲出來的湯真的冇有效他隨身農場裡的五行泉水煲的湯好喝。
文嘉印見蘇俊華做菜如此簡樸,忍不住問道:“華仔,做這個菜不消放油嗎?要不要加點生薑,辣椒和蠔油去腥提鮮?”
“華仔,你太謙善了。山民們牽著小豬在深山老林裡尋覓這類黑鬆露實在太不輕易了,我們也不能白吃哪位山區大媽的黑鬆露,華仔,待會我讓管家給你轉三十萬,你把這筆錢拿去給那位送黑鬆露給你的大媽,我們掙錢要輕易一些總不能白吃她的鬆露吧,如果這些山民今後挖到有鬆露都能夠賣給我,就當是我們在扶貧吧。”