“拜師但是大事兒，你這孩子，也不跟家裡商討一下，就這麼稀裡胡塗的……”許老三抱怨了幾句，但還是解答了許杏兒的題目道，“普通的拜師是要遵守古禮的，要端莊寫拜師帖，上門去叩首施禮，師父要給門徒改名，到時候門徒就要搬到師父家裡去住上幾年，這期間管吃管住，但是冇有人為，主如果為了讓門徒跟著學技術，等這幾年學疇昔，普通都還不能正式出師，還要在師父的鋪子裡做一兩年的伴計，這時候就已經有人為拿了，比及真的能本身接活兒了，纔算是正式出徒……”
如許拌了好久，許杏兒見盆子裡出的湯並不算多，很對勁地點點頭，墊腳到碗架上麵，把許老三的燒刀子酒罈子搬下來，倒了些酒到辣醬裡，這也算是她跟彆人學來的一個小訣竅吧，加了酒的辣醬不輕易壞掉，能夠放好久，並且吃的時候不會有酒氣，卻有種不一樣的香味，不過也隻要純糧食釀出的酒纔會有如許的結果。
吳老三見杏兒一下子就先想到這個題目，對她的印象又好了幾分，神采有些嚴厲地說：“我收你為徒隻是我自個兒的事，並不是代表吳家，我會經心的教，但能學到多少看你本身的造化，明天就先如許，等歸去今後，問你爹孃都要籌辦甚麼東西，上我家去拜個師，便成了。”
她把之前買的花椒甚麼的香料取出來，估摸了一下拌菜的量，每種稱出需求的斤兩，把家裡的手搖小磨端出來，細細地都研磨成粉末狀，最後攪拌異化在一起，用小指蘸了點兒放在嘴裡嚐嚐，感覺味道固然跟本身之前做得有些差彆。但那股略帶辛辣的味道，還是非常好吃的。
辣醬的籌辦事情已經都做好了，剩下的就是要裝瓶封存一個月了，這時候許杏兒纔想到一個最關頭的題目，本身現在但是在當代，冇有帶蓋子的玻璃瓶，冇有密封飯盒，連塑料袋都冇有，這……這可如何辦？
許玲子坐在一塊石頭上，翻看揣摩著今個兒新買的花腔兒，想著甚麼位置用甚麼針法最好，甚麼處所用甚麼色彩最新鮮。
“保密！”許杏兒把食指數在嘴唇前，比了個噓的手勢。
山子陪著許杏兒買好她要的東西，把她送回到跟許老三約好的處所。
“既然山子他三叔說，隻是小我收你做門徒，天然就不消走這麼龐大的禮節，也不消住疇昔學技術，隻不過我們還是得選個好日子，備上些禮品去看看他三叔，磕個頭把師徒的名分定下來，然後你今後好生跟著他學就是了。”許老三對女兒會拜吳老三為師非常吃驚，但是他卻並冇有表達出來，籌算等歸去跟葉氏商討一下再做決計。