“豬蹄是好吃,腸子也不錯,不過待客用腸子不好,再來個燒茄子吧。加上盤蘸醬菜,也差未幾了。”劉氏也頒發了定見。
村裡人也都陸連續續的來了,喝著茶嘮著嗑。等候著墨家的晌午餐。
邱家人邊打量著鋪子和新屋子,邊止不住的獎飾,墨蘭的姥姥臉上更是笑開了huā,閨女和二房那邊分開了,現在又弄上了吃食鋪子,這日子必定會超出越好的。
晚餐桌上擺了四盤子鍋包肉,一盤子蘸醬菜。墨家就拿鍋包肉當主菜了。
程舉人領著程宵竟也到了,墨蘭還是第一次見程舉人,他四十來歲,留著鬍子,墨客氣挺濃,架子不算大,莊裡人和他說話打號召,他也都迴應。
“去,咋不去呢,晌午和劉先生一起返來,記得必然要把劉先生請來啊。”王氏叮嚀著孫子。
世人看著桌子上的菜根基都對勁的點了下頭。心內都暗讚墨家的風雅,用這老好的酒菜接待人。
“哎,我曉得啦。”二郎應了,持續低頭扒飯。
“我看蘭丫頭弄阿誰豬肉拚盤另有阿誰豬耳朵拌黃瓜絲不錯。”墨全率先開了。。
墨長海墨長河邱保生等人則陪著中輩人坐好了。
看著案板上擺的十盤子鍋包肉,世人都直呲牙,十盤子啊,他們咋吃的了,這肉又不能過夜,冇法隻得找幾個乾係好的,讓他們帶回家去。
灶房緊挨著鋪子,內裡壘了三口大灶,兩口小灶,中間一溜的台子,上麵整齊的放著各種案板。角落裡碗櫃,糧食放的滿滿的。
東西出來了,就到了該嘗試的時候,精肉的片片已經切好了,墨蘭讓劉氏切了很多,就是怕一次做不勝利。看的邱氏直喊她敗家。
“好吃就中啊,可算是冇瞎忙活一場。”邱氏看著肉都有點吃不下去了,之前是缺肉缺油,今個倒好,聞油味聞飽了。
墨蘭走到了大鍋中間,看娘和伯孃裹粉麵子,她無語了,用那麼稀的粉麵子裹,能起的好纔怪。她疇昔把粉麵子裡的水控出來一些,粉麵子成了黏糊的形狀,然後再給她們裹。
那邊肉已經炸出來了,墨蘭看了看肉,不敷好,冇有起,看著癟癟瞎瞎的。但不能華侈了,她還是把肉端了疇昔,讓奶奶在小灶上做。
為了做這個粉麵子,費了墨家世人好幾天的工夫,她們又是包包子賣,又弄這個,每天真是精疲力儘。
“奶,明個就請莊裡人用飯了,我爺我爹該請的都上門請了,這明個都籌辦啥菜啊,想好了冇有？”世人在院內吃著晚餐,墨蘭問著王氏。