方大娘也感覺此法可行，但她手頭上現有的銀錢也未幾。這些年要不是為了能多點紅利，她不會接下倚紅樓的活計，要曉得其彆人家即便再窮，隻如果不至於揭不開鍋的，都不會情願給那紅樓妓館裡的妓子們洗濯衣物。
雖說那些女人們的貼身衣物雖不至於像仆人、小廝的儘是汗臭、汙漬，但偶然不免會粘上些黃白之物，這也是她不讓自家閨女碰那些衣物的啟事。
陶梨來到方家以後的幾天，方大娘夜間去倚紅樓取衣物時都會成心偶然地向那些來送取衣物的丫環們探聽。
“這主張不錯，我看行，梨姐姐你真聰明！”方秀秀一臉崇拜地看著陶梨，看得她怪不美意義的。
品級二天從井裡提上來時，白粥冰冰糯糯的，披髮著稻米的暗香。那些泡菜本就爽口，被泡在冰冷的井水裡一夜，就更覺脆香清爽，一口咬下去，“卡茲卡茲”地響。喝上一碗清粥，配上一碟泡菜，等那股子清冷順著食道進入胃裡，不至於像冰鎮的那樣讓你刹時腹內冰寒，忍不住渾身一顫，而是漸漸地把絲絲涼意滲入滿身，讓你消去暑氣，通體鎮靜。
這倒提示了陶梨，她揣摩著現在這個季候氣候過於酷熱，當代又不像在當代一樣那麼便利，家家戶戶根基上都有冰箱，甚麼冰淇淋啊、冰鎮飲料啊、生果的，想吃就吃。隻要少數的一些大戶人家會在夏季的時候弄點冰塊到冰室裡儲著，比及夏天的時候再拿出來食用。
自從陶梨勝利地“研製”出了各種酸辣爽口的泡菜，大大地進步了方家母女兩的食慾以後，她就順理成章地接下了方家掌勺大廚一職，為泛博群眾謀福利。
秀秀本年十三，再過兩年就要及笄了，到時候就該籌辦給她議親了。也不曉得言兒能不能趕得及返來，他這一走就是八個年初，一小我在虎帳裡連個音信都冇有，也不曉得過得如何了？現在雖說不消打戰，但他好歹是在火線上，如果一打起戰來，那兒就是疆場，刀劍無眼，到時候定是凶惡萬分，想想她就感覺膽怯。
之前作為實驗品的那一小罈子泡菜早就被方大娘和方秀秀給吃了個底朝天，特彆是方秀秀，對那酸辣適合又爽口的味道賀歡到不可。她本就愛吃辣，陶梨在做的時候特彆多加了些辣椒在內裡，方秀秀吃後雖被辣得滿頭大汗，嘴裡卻直呼過癮，嚷著要陶梨多做幾罐給她配粥吃。
“是呀！梨丫頭，有甚麼你就說吧。”方大娘也出口催道。