二郎瞅了眼三郎,笑著點頭應和。“估摸著得高半個頭,跟著在地裡乾活,跑動的多了,個頭竄竄的往上長。”說著,他看向斜劈麵的三朵。“看三妹跑動的少,就橫著長了,肉呼呼肥嘟嘟的,快趕上我們家的小豬崽了。”語氣裡帶著調侃。
季歌敏捷的把麥芽糖均勻的灑好,催促著說。“快,用鍋鏟翻幾個轉。”
“大嫂。”三朵邁著小胖腿顛顛的湊了疇昔,標緻的杏仁眼,明敞亮亮的看著大嫂。
聽到如許的話,劉大郎就憨嘿嘿的笑,有點兒傻氣,卻透著滿滿的幸運和甜美。
倆人選了半碗玉主粒,季歌覺的差未幾了,先試著看看能不能做出爆米花,她把步調細細的跟大郎說了遍。這事很簡樸,重視火候,還得端著鍋不斷的動搖。家裡有口小鐵鍋太重,平時炒菜還好,用來做爆米花就虧損了,以是,她把大郎喊了返來。
劉大郎服膺取媳婦的話,一向用手按著蓋子,端起鍋不斷的動搖,當鍋裡響起劈啪聲時,他手微微的抖了下,眼睛更加的敞亮閃光。“媳婦,這是成了?”
“不是。做點彆的,我剛想出來的,你來了恰好,跟我一起挑玉米粒。”季歌把身邊的碗放到了兩人中間。“就如許的,顆粒較小,形狀頎長。”之前她都是直接到農貿市場去買的,有直接遴選好的玉米粒,代價要貴點,如許的玉米粒輕易爆花。
取了一斤半的五花肉,做了個隧道的紅燒肉。晚餐這兩道葷腥是主打菜,又添了兩個素菜,三炒一湯,季歌技術巧,現在食材足,做出來的吃食,就更加的甘旨。
早餐是蒸包子,拳頭大小的肉包子,餡料足鮮香適口汁濃味醇,兩籠包子吃的乾清乾淨。
晚餐就是粟子骨頭湯,粟子是舊年在山裡撿來的野粟子,個頭有些小,味道卻特彆好。到了時節,村裡人都會去撿些返來,撿的人多,分量就有些少,季歌細細的清了遍板粟,撿出成色好個頭足冇蟲咬的擱竹籃裡掛大梁風乾,風乾好了再細細的收起來,偶爾會拿點出來做零嘴,大多數是用來燉了湯,吃到現在也就冇剩幾個了。
家裡會熬些豬肉,彆的還備了植物油,這做爆米花季歌就用植物油,實在黃油更好,會有奶香味,可惜這裡冇有。
“來,嚐嚐,這叫爆米花。”季歌本身先嚐了個,甜甜脆脆的口感,很隧道,她鬆了口氣。“還不錯呢,你們快來吃。”
二朵也從屋後竄了出去。“好香啊大嫂,你又做甚麼好吃的了。”