“牛嬸,我們的酸菜不消切。我們燙整的就行。”紫蘿叫住牛嬸。
牛叔安好磨子,提著大牛哥磨好的一桶豆漿,來到廚房。紫蘿明天儘管燒火。做豆腐的任務就交給牛叔了。牛叔是本份人,不擔憂他們會去泄漏做豆腐的體例。
“能啊,二狗!明天開端家裡就忙了。姐怕顧不上你恰好你去書院學習去,姐就不消擔憂你了啊!姐已經讓牛叔他們過來幫手了。你就不要擔憂姐了!”
“那好吧!我們早晨去先生家去說一聲。我明天去書院。你放心,我必然會好好的學的,姐!”二狗歡暢的就承諾了。
來到內裡,牛嬸已經把收來的菜洗好了,正籌辦切呢。
“哦,好。那我拿到屋裡去燙了吧!”
困難的展開眼,內裡灰濛濛的一片。艱钜的爬起來,翻開門,看到那麼衝動的二狗她也敏捷的理睬好本身。
“說甚麼呢!我家二狗更無能啊!”紫蘿讓二狗去玩。本身回到偏屋裡取了兩塊煙燻肉。切了塊豆腐用竹藍裝好。籌辦等會吃過晚餐後給私塾的劉先生送疇昔。
等牛嬸做完酸菜也快中午了。她切了點肉,讓牛嬸幫手做午餐後,她又來到牛叔這邊。還不錯,牛叔做了五筐豆腐。這個做豆腐實在是最冇風險的了。豆腐做硬了就是豆腐乾。做稀了就成了豆腐腦。做薄點就是豆腐皮,冇做成績是豆漿。放久點就是臭豆腐。如何想如何都不會虧。方纔她就把牛叔做乾了的豆腐做成煙燻豆腐乾了。後做這幾筐已經能達到標準了。等牛叔做上八筐豆腐後,她就和牛叔,牛嬸把豆腐送到鎮子上去。然後返來把剩下的豆子直接做成五香豆腐乾算了。在當代這個五香豆腐乾但是出了名的啊。用過午餐。牛嬸拿起碗洗了起來。她說這些小事用不上紫蘿。冇體例,紫蘿隻要持續和牛叔做豆腐。八筐豆腐做好後。