來到先生家敲拍門，開門的恰好是劉先生。申明來意後，先生讓他們進到屋子裡。
叫過大牛和二牛。
來到內裡，牛嬸已經把收來的菜洗好了，正籌辦切呢。
“恩，姐姐信賴我們二狗！”有了二狗的幫手，紫蘿洗的很快。姐弟兩洗完衣服回家晾好。
“好，那我歇歇去！”
等牛嬸做完酸菜也快中午了。她切了點肉，讓牛嬸幫手做午餐後，她又來到牛叔這邊。還不錯，牛叔做了五筐豆腐。這個做豆腐實在是最冇風險的了。豆腐做硬了就是豆腐乾。做稀了就成了豆腐腦。做薄點就是豆腐皮，冇做成績是豆漿。放久點就是臭豆腐。如何想如何都不會虧。方纔她就把牛叔做乾了的豆腐做成煙燻豆腐乾了。後做這幾筐已經能達到標準了。等牛叔做上八筐豆腐後，她就和牛叔，牛嬸把豆腐送到鎮子上去。然後返來把剩下的豆子直接做成五香豆腐乾算了。在當代這個五香豆腐乾但是出了名的啊。用過午餐。牛嬸拿起碗洗了起來。她說這些小事用不上紫蘿。冇體例，紫蘿隻要持續和牛叔做豆腐。八筐豆腐做好後。
看著他們漸漸的做諳練後，她才放心的和牛叔牛嬸坐車來到鎮子裡送豆腐。來到飯店。掌櫃的奉告他明天一筐豆腐冇多久就賣完了。讓她再多做點送來。來的路上她跟牛叔籌議了下今後送豆腐的事情就交給他。牛叔很利落的就應下了。結算完明天的豆腐錢，奉告掌櫃的今後牛叔送貨後就到街上去配了點鹵料。然後再買了些米，麵和酒就歸去了。
這麼多豆子，她籌辦再發點豆芽菜。能夠和豆腐一起送到飯店去。她回到屋子拿出黃豆洗淨，去除雜質及漂泊在水麵的次豆，彆離裝在兩個大木盆中，插手適當溫水並冇過黃豆，放在一通風潔淨的處所，明天泡好黃豆，估計到明天就會出芽了。看了看麵前的黃豆她又拿出一個較小的盆子。裝上綠豆。遵循剛纔的體例。再做點綠豆芽。
“牛嬸，我們的酸菜不消切。我們燙整的就行。”紫蘿叫住牛嬸。
“那好吧！我們早晨去先生家去說一聲。我明天去書院。你放心，我必然會好好的學的，姐！”二狗歡暢的就承諾了。