夜班的人們把晚班切好的蘿蔔條這些全都用細細的竹條串起來掛在曬場裡晾曬，為了防雨大師都用茅草在曬場裡搭上了架子，鋪上厚厚的茅草，如許就不消擔憂被雨淋濕了。
這些酸蘿蔔但是夏季製作老鴨湯的絕佳好質料。醃製蘿蔔的泡菜水但是顛末出風格製的，內裡放了狠辣的辣椒另有嫩薑和大青菜。製作泡菜需求大量的鹽巴，紫羅的鹽巴都是直接從都城進購的上好井鹽。井鹽是最純潔的一種鹽。為了讓泡菜的口感更加豐富，她還在內裡加了新蒜，這些新蒜剛開端都有很重的辛辣在內裡，恰好這些中和。
偶兒紫羅會拿出本身之前醃製的老泡菜給大師坐上一頓老鴨湯，吃的一個個大男人直呼過癮，女人們則含蓄的多喝上幾碗湯。常常米飯甚麼的總會剩下很多，湯早已經見了底。酸辣爽口，很輕易就帶出人身材中躲藏的寒氣，順著鼻涕就流了出來，大師顛末第一次出醜後都會不自發的隨身帶上小手絹以防萬一。