方大川感覺掌櫃這個要求有些過分貪婪,任何一個酒樓裡都有一個不成文的端方,就是廚師在締造一道新菜的時候,都會獲得來自老闆的賞金鼓勵。那在他看來,溫月現在手中把握的那些做法,可都是屬於溫月本身的不傳之秘,隨便拿出一道來,都能夠再獲得另一筆錢。更何況,溫月已經在他們的廚師麵前做過兩道菜了,隻要不是笨的,早就應當都偷學了去。
方大川冇想到這掌櫃的竟然如許直接的就將他的設法說了出來,細想下後他也不再兜圈子,開口道:“掌櫃的既然如此直率,我們伉儷也不會說那些多餘的話,我們本日登門而來,就是想向掌櫃的你保舉這些菜的,如果掌櫃感覺這菜還入得了百味居,我們能夠再持續深談。”
“隻是我們在這一個月的喪失……”溫月難堪的看向方大川,彷彿是有些悔怨方纔的發起。
一一擺了出來。本來還不是特彆當真的掌櫃在看到溫月拿出來東西時,垂垂的收了漫不經心的神采,正襟端坐起來。
“我但願掌櫃的能夠承諾我們,從今今後,百味寓所用的粉條、粉絲跟連涼粉這些東西,隻能在我們這裡采買,非論此後是不是有彆人家也運營這些,你們隻能在我們家采辦。也就是說,我要的是做百味居獨一的供貨商。”溫月漸漸的抬開端,直視著莫掌櫃的眼睛說道。
比及那小二上了樓,一同來的阿誰女人小聲的說:“大川,你竟然還銀瓜子來了。”
“隻是……”溫月似是有些難堪的看站掌櫃的,冇有持續說,那掌櫃的卻擺擺手說:“有甚麼難處,你就說,說出來大師看看如何辦好。”
先將拌涼粉推到掌櫃的跟前,“掌櫃的,您先嚐嘗這道菜,我在漸漸跟您先容這些食材。”
“這個……”那掌櫃的用力將扇子合上,不顧臉上落下來的汗滴說:“你這食材隻供於我家不成以嗎?我能夠給你高一些的代價。”
“這位夫人,你跟我講了這麼多,可我還是感受這盤做好的涼粉更好吃,恰是因為吃到嘴裡了,我纔有了直觀的感受。如果你情願的話,可否將你帶來的這幾樣東西,給我隨便做一道菜呢?”他非常等候的看著溫月問道。
時候一點點的疇昔,就在方大川將近落空但願的時候,樓梯上終究呈現了腳步聲,“人在哪呢?”