早晨,林蘇燈下看錦緞的色彩紋路,肖予衡歪在一旁拿本書,“看甚麼呢?”

薔薇花形的糖果,裡頭就擱了野果汁調味,荷花形的糖則是加了紅糖水,就有粉粉豔豔的紅色。用凝固好的花形糖印在半凝固的原味糖上麵,或者是煮好的糖漿倒入模板,緊接著倒著了色的汁水出來,用個竹棍順時攪,成型後的糖果就有旋渦般的圖案。

“這個是三少爺的一番美意,我天然方法了,感謝。”肖予衡笑說,“實在三少爺能讓胖徒弟幫我這個忙就是幫大忙了,還非得送東西,你說我多不美意義。”

這模板是林蘇尋了木板來刻的,做了兩塊木板上鑿開九個孔,有薔薇花形狀的,也有荷花形狀的,林蘇本還想矯情的鑿心形的,又想著當代大抵冇人會賞識心形的誇姣,還是作罷。另有一塊木板更小一點,鑿成喜字形,一塊木板竟有十二個。另有三塊鑿成大圓形,一個木板有六個圓。一塊鑿成方形,隻要四個方形。

“你還說。”林蘇也想起舊事,一個瞪眼疇昔,“要不是你非要我給你做,做了還要穿出去顯擺,彆人如何曉得。”

因為要等模板,以是糖漿也是一塊模板的量煮的,等喜字糖做的差未幾了,林蘇洗了糖鍋,又熬上糖了,原味的糖似濁白又透亮,林蘇找來大圓形的模板,先澆一層薄薄的糖,再把冷卻好的喜字糖一個一個的放在上麵,再澆糖漿到填滿圓形。

肖予衡吞吞吐吐的說他曾經給林蘇買過一兩件小衣,怕林蘇不喜好,一向放在櫃子裡冇動過,若洞房花燭夜,林蘇能撿一件穿在身上就好。

因為林蘇早就上了肖予衡的族譜,統統說定好的那天日子隻是請熟悉的來吃個飯。冇有花轎遊街,冇有迎娶,需求籌辦的隻是一桌好席麵和打發來用飯人的禮盒。

最早熬好的糖漿,裡頭擱點用紅色花朵熬煮出來的紅色湯汁,二者融會成紅亮紅亮的糖汁,澆入模板中,模板底下是才從井裡打上來的涼水,一會兒水熱了就換水,待糖塊固結後再倒入盤中備用,如此這般今後,就弄出四十塊喜字糖。

“今後還想到好方劑就尋去給他就是。”林蘇俄然捂嘴笑道,“要不你寫一本以他為原型的小黃書送給他吧,他又好這一口。”

“好吃嗎?”林蘇問。

原想著三少爺風雅,三罈子酒大抵也不會是客人在樓裡買著喝的大小,如何也得擺在櫃檯上的罈子大小。在繪春樓後院一看到半人高的酒罈子,肖予衡就不淡定了,這也太多了。

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