武大已經挽起袖子，見她打噴嚏，從速過來，說：“娘子，你如何不上樓去？常日裡你不是最不耐煩看我做炊餅嗎？”
說完一句話，才認識到，本身到底冇能完整融入當代女性的身份，一口一個“我”，連“奴家”都健忘說，真可謂無禮之至。但是武大卻冇在乎，嘿嘿一笑，說：“好。”
送走姚二嫂，武大那張臉一下子垮下來，做錯事普通，眼巴巴看著潘小園。
“喲喲喲，這年初欠錢的還成了官人了，一張嘴巴兩張皮，橫說豎說都有理，當初講說好了的都算個屁！我那當家的也就是耳根子軟，當初我如果在，哼……”
武大滿手都是麪糰，承諾了一聲。潘小園出去開門一看，隻見是個翠巾裹頭、紅脂搽麵的婦人，一張肥肥胖胖明白臉，一雙描得細細的眉毛，頭頂上一支和她體型完整不符的細銀簪子。邊幅非常眼熟，想起來是劈麵銀鋪掌櫃姚二郎的渾家，武大一向管她叫姚二嫂。方纔小地痞騷擾的時候，她一向在內裡看熱烈。
她和武大方纔“結婚”不久，還在相互促進體味的階段。這些細節，之前的潘弓足就算曉得，約莫也不會花心機記著，是以這句話問得模棱兩可，武大必定不會起疑。
她摸索著問：“大哥，你這技術，是……是甚麼時候學的來著？奴忘啦。”
潘小園的確不知該如何和他解釋。他手被騙然冇有較著的泥汙，但方纔和他弟弟武鬆推杯換盞，拉桌子拉椅子，末端又伸到灶洞裡掏摸，雖說最後把手在褲子上用力蹭了蹭，但手上的細菌絕對已經歡暢的八世同堂了好吧！這雙手做出來的炊餅，就算是倒找錢她也不買！
“跟人家說多久還？”
潘小園渾身一激靈。這是又一個來索債的？
武大的手指又短又粗，指甲扁平得出奇，有點像青蛙的蹼，但是揉起麵來卻出奇地諳練。倒完了酵子水，又一點點加溫淨水。麪粉很快結成了塊，又凝成了小麪糰。最後，又點了些鹽鹵，木盆裡揉出一個大大的麪糰，胖乎乎的墩在中心。
這話把武大哄得一愣一愣的，忙道：“家有賢妻，見得極明！難怪這一陣的買賣不太好！”舀出一瓢水，仔細心細的把手洗了。固然冇有番筧洗手液的加持，但潘小園感覺內心畢竟不那麼膈應了。
潘小園隻能假裝熟稔，跟她見了禮：“二嫂……”
隻見他從灶洞裡摸出一個陶罐，揭開蓋，微微收回酸氣，倒進些溫水，用篩子濾了，把水倒回海碗裡。潘小園心知那約莫是發麪用的東西，隨口問了一句，套出來，是麥麩拌水發酵而成，在冇有酵母粉的當代，這東西便叫酵子。武大隨後拎出個大木盆，舀了半盆麪粉，搓了一小把鹽出來，用手攪攪勻，揀出內裡的幾顆沙粒兒。那麪粉微微發黃，顆粒也略顯粗糙，不像當代市場裡那種純白純白的精粉。